Von einem der südichsten Weinberge Mallorcas kommt dieser Weiswein aus der Chardonnay Traube der Finca sAujub Vermell der Bodega Bordoy in Manacor.
Mit dem Aroma nach reifen, weissen Früchten, langer, fruchtiger Geschmack.
Wir bringen Ihnen die Natur ein Stückchen näher: frisch aus Mallorca!
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Spezialitäten aus Sóller und Mallorca: Naturbelassene, erntefrische Orangen, Zitronen aus Mallorca
Sommerorange “Valencia Late”
Auf Mallorca gehört die “Valencia Late” zu den "späten" Orangen. Ihre Ernte endet ca. Juli/August. Valencia Late ist eine mittelgroße, feinschalige Orange mit sehr hohem Saftgehalt. Ihr süßer Geschmack wird von einem leichten, angenehm säuerlichen Ton begleitet. Gesaftet das ideale Erfrischungsgetränk! Auch als Speiseorange gut geeignet.
Die “Valencia Late” aus Sóller ist in ihrer Farbgebung gelb orange .
Art-Nr.: 00016
Größe: Kiste à 10 kg
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Rezeptideen
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Apfel-Orangen-ChutneySehr fruchtig sowie süß-sauer und leicht pikant, gut zu Lamm oder Schweinebraten
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Dessertklassiker von “Fet a Sóller“ neu aufgelegt, heiß und kalt, süß und herb-fruchtigCrêpe suzette mit Orangen-Eis |
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Eis-OrangenGesunde Eiskrem, einfach zubereitet und auch für Kinder sehr gut geeignet.
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Erdbeer-Orangen "Blitz-Marmelade"In nur 30 Minuten incl. abfüllen und Abwasch, für den Sofortverzehr, zum Einlagern weniger geeignet.
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Leicht und lecker, schnell gemacht, verfeinert mit einem aromatischem SirupErdbeer-Orangensalat |
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Orangenpudding mit Zitrone und ZimtFlan de naranja con limón y canelaTypisches spanisches Dessert, schnell gemacht, fruchtig frisch
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Unwiderstehlich fruchtig - ein erfrischendes Getränk für heiße SommertageFruchtige Sangria mit Zitrus und weißem Pfirsich |
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Marinade für Geschmortes und KurzgebratenesHonig-Orangen-Marinade |
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schnell und einfach gemachtKäsekuchen mit Orangenaroma |
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Konfekt aus Orangen - MarzipanMarzipan lässt sich mit einer passenden Küchenmaschine ganz fix herstellen und man kann selbst die Geschmacksrichtung bestimmen
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schnell und einfach, mediterrane AromenLachsfilet in Orangen-Rosmarin-Sahne |
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Mandel-Orangen-Schnitten |
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Orangen-Lollis |
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Orangenküchlein mit fruchtigem ZuckergussOrangen-MuffinsLeicht zuzubereiten, bleiben lange frisch und saftig, super für Kindergeburtstage, lassen sich toll dekorieren, perfekt zum vorbereiten, da die Küchlein erst am zweiten Tag ihr volles Potential entfalten
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Orangen-Olivenöl-Kuchen |
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Orangeneis mit süßem PestoDas Pesto eignet sich auch hervorragend als Dessert-Sauce für Mandelkuchen oder Mandelpudding, sowie Orangenkuchen
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OrangengewürzMit Zucker zur Verfeinerung von Süßspeisen, Kuchen, Müslis etc.
Mit Pfeffer zubereitet zu Fleisch und Fisch. [ mehr Info ] |
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Orangensorbet mit Angel D’Or-LikörLecker leichtes Sommerdessert, gut als Zwischengang geeignet, auch eine ungewöhnliche Art einen Aperitif zu genießen
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Fruchtiger Orangenwein, selbst angesetztOrangenwein |
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Lecker und frisch, schnell und einfach und auch ohne die Langostinos ein feines Essen.Penne mit grünem Spargel und Langostinos in Orangenbutter |
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fruchtig frischer Salat mit Orangen-Mandeldressing und aromatischen KäsebällchenRauke-Salat mit Ziegenkäse-Bällchen |
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vegetarisch, originell, schnell gemacht und preiswertRosenkohl in Orangensahne |
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Ausgefallene, fruchtige Variante einer KräuterbutterRosmarin-Orangen-Butter |
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Sephardischer Orangenkuchen mit BasilikumglasurSaftiger, vollaromatischer, glutenfreier Orangenkuchen auf der Basis von Mandelmehl. Das Rezept kommt aus dem jüdischen Kulturkreis, genauer gesagt von den sephardischen Stämmen die bis ins 16Jh. in Spanien und Portugal ansässig waren.
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Spanische Sangría |
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ungewöhnliche Aromen, leicht zubereitetThunfisch à l´orange |
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Wirsingkohl mit OrangeWirsingkohl in einer ungewöhnlichen Geschmacksrichtung, lecker zu gebratenem Fisch und Kurzgebratenem
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Ziegenkäse mit Rosmarin-Orangen-Honig |
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Selbstgemachter Brotaufstrich oder Dip, für Picknick oder GrillabendZweierlei Hühnchencreme |
Hellgelber, goldener Schimmer
Die Sommer-Orange
Valenica Late aus Sóller
Ungewachst und ohne Fungzide oder Pestizide.
Feine Schale - zum Essen oder Saften!
Sonne im Öl
Frisches Orangen-Aroma eingefangen in samtig-weichem Olivenöl.
Pikant durch feurig-scharfe Paprika
Faszinierende Kombination ...
aus feinem knusprigen Gebäck und süss-saurer Orangenfüllung.
ensaimada Orange
100 Jahre Roter Blitz
250ml natives Olivenöl in der Jubiläumsdose
Zu Ehren des 100jährigen Bestehens des Zuges zwischen Palma und Sóller hat Fet a Sóller eine besondere Edition der Öldose herausgegeben
Mallorca schenken
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Die Geschenkidee für Mallorca-Liebhaber!
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