Spirituosen aus Mallorca

In einer sehr schön gestalteten Blechdose präsentieren wir Ihnen diesen natürlich-fruchtigen Likör (31% vol.) hergestellt auf Basis bester Orangen-Destillate aus vollreifen, ausgewählten Orangen. [ mehr Info ]

Für alle, die sich erst einmal an das einmalige Geschmackserlebnis dieses natürlich-fruchtigen Orangenlikörs herantasten wollen, gibt es ihn nun auch in einer kleinen Portionsflasche (4cl). Hervorragend geeignet um selbstgemachte Orangenmarmelade, Kuchen oder leckere Nachspeisen mit einem "Schuss" zu verfeinern. [ mehr Info ]

25 kleine, praktische Portionsflaschen (4cl) des Orangenlikörs Angel d’Or im hübsch gestalteten Karton für Großverbraucher. Versandkostenfrei . [ mehr Info ]

Der “Hierbas” ist ein mit verschiedenen Aromakräutern mazerierter Anislikör. Der traditionelle Hierbas aus der Destillerie “Dos Perellons“ wird nach einem alten Rezept hergestellt, das bereits bei der Firmengründung 1882 Vorlage war und seither von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die geografische Herkunftsbezeichnung “Herbes de Mallorca“ gewährleistet seit 2002 die Qualität dieses Produktes. Fenchel, Zitronenverbene, Rosmarin, Minze, Majoran, Kamille, Lindenblüten und Zitronenmelisse geben diesem Likör seinen unverwechselbaren mediterranen Geschmack. Ein typischer “Verdauungsschnaps“ der Mallorquiner. [ mehr Info ]

Die Mandelbäume sind, ebenso wie die Oliven- und Zitrusbäume, Bestandteil der Landschaft und Kultur Mallorcas und deren Früchte somit auch Bestandteil der mallorquinischen Küche. Hier werden die frisch geernteten Mandeln getrocknet, geröstet, gemahlen oder gehackt zu allerei kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Schon vor einigen Jahrhunderten war es Tradition aus den wertvollen Früchten des Mandelbaums hausgemachten Schnaps zu brennen. Die Destillerie “Dos Perellons“ in dem Dörfchen Llubí folgt seit 1882 der Tradition und möchte mit diesem feinen Mandellikör (17% Vol.) den von den Mallorquinern sehr geschätzten Mandeln einen Tribut zollen. [ mehr Info ]

“Palo” ist der traditionelle Aperitif der Insel Mallorca. Der besondere, individuelle Geschmack dieses Likörs entsteht aus einer Mischung von süßem Karamell und bitterer Chinarinde. Der hier angebotene Palo wird in Handarbeit nach einer Methode aus dem 19. Jahrhundert hergestellt. Er entsteht durch die Karamellisierung von Zucker und den Aufguss von Gewürzpflanzen wie Chinarinde und Enzian. Diesem Gemisch wird ausgewählter Melassealkohol hinzugefügt. Danach erfolgt der Ausbauprozess in Holzfässern. Ein Genuss pur oder auf Eis! [ mehr Info ]