Auf der romantischen Finca Son Mir, nahe Palma de Mallorca gelegen, widmen sich die Mitarbeiter unter anderem der Herstellung von nativem Olivenöl Extra.
In einer historisch außergewöhnlichen Umgebung wird das "Son Mir Oli de Mallorca" gewonnen. Ein natives Olivenöl Extra mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O. Oli de Mallorca.
Diese wundervollen Olivenöle zeugen von einer sorgfältigen Auswahl der Sorten Picual und Arbequina.
Im Jahr 2012 fand die erste Olivenernte statt, in diesem jungen Familienunternehmen.
