Von einem der südichsten Weinberge Mallorcas kommt dieser Weiswein aus der Chardonnay Traube der Finca sAujub Vermell der Bodega Bordoy in Manacor.
Mit dem Aroma nach reifen, weissen Früchten, langer, fruchtiger Geschmack.
In unserem online-Shop können Sie das Beste von der Insel Mallorca bestellen, naturbelassene Orangen und Zitronen, jungfräulichesOlivenöl, exquisites Flor de Sal Meersalz, feinste Wurstwaren & Käsespezialitäten, eingelegte Oliven sowie leckere Marmeladen und Honig aus dem Tal von Sóller und Mallorca bestellen. Daneben bieten wir Ihnen eine erlesene Auswahl mallorquinischer Weine und Knabbereien!
“Fet a Sóller” – die Qualitätsmarke feiner Delikatessen ist Garant für höchste Lebensmittel-Qualität (naturbelassene Orangen, bestes Olivenöl, Wein, Konfitüren & Marmeladen, Meersalz u.v.m.) aus dem pittoresken Tal von Sóller, der kleinen Stadt im Herzen des Tramuntana-Hochgebirges von Mallorca. Der jahrhundertealten Tradition der Lebensmittelherstellung im Tal von Sóller und Mallorca folgend, werden hier nach alten Rezepten und mit viel Erfahrung und grosser Sorgfalt Spezialitäten hergestellt. Und so hilft Fet a Sóller mit, dass die besten Produkte aus Mallorca frisch bei Ihnen zu Hause genossen werden kann.
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Olis Sóller 500 ml Olivenöl virgen extra,D.O.
500ml Flasche, Olis Sóller
Natives Olivenöl extra (jungfräulich extra) von höchster Qualität, frisch gepresst und abgefüllt in Sóller. Das frische, aromatische, leicht süsse Olivenöl in der dunklen 500ml Flasche eignet sich auch sehr gut als Geschenk. Mit Herkunftsgarantie: oli de mallorca D.O.
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BalsamOrange – 200 ml Feiner Balsamessig Fet a Sóller
200ml Flasche, Fet a Sóller
Ein feiner Weinessig der seine außerordentlich milde, fruchtige Geschmacksnote durch wertvolle natürliche Essenzen der aromatischen Orangen aus Sóller/Mallorca erhält. Durch die Beigabe von feinen Gewürzen hat dieser Balsamessig einen angenehm sanften Geschmack. Wunderbar geeignet zur Verfeinerung von grünen Salaten, von Kartoffel- oder Nudelsalat oder, da er sanft und fruchtig schmeckt – auch zu Obstsalaten. Mit diesem Essig ist der Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt: einen Schuss "Balsamorange" im Sekt oder Cava... köstlich erfrischend !
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Mallorquinische Sobrasada Wurst
175g Glas, Ca'n Matarino
Die berühmte “sobrasada“ ist zweifellos die beliebteste Wurstsorte der Mallorquiner. Sie fehlt in keinem “rebost“, der mallorquinischen Speisekammer. Es gibt sie am Stück im Darm oder im praktischen Schraubglas. Diese Version bieten wir Ihnen hier an. Das zu dieser herzhaften Streichwurst verarbeitete Schweinefleisch stammt von der Insel, das typische Paprikagewürz verleiht ihr die rötliche Farbe.
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Ziegenkäse “semi curat” mit feinen Kräutern
ca.270g- 350g handgeschöpft
Dieser Käse hat exakt die gleichen Eigenschaften wie der “Ziegenkäse semi curat”, erhält jedoch durch eine Ummantelung aus feinen mediterranen Kräutern - Rosmarin, Orégano, Thymian... - ein ganz besonderes Aroma, welches sich sowohl mit einem rustikalen Vollkornbrot als auch mit einem sanften Baguette, fein beträufelt mit etwas Olivenöl, hervorragend kombinieren lässt. Dazu Tomaten, ein paar Oliven, ein Gläschen Wein: "mallorquinischer kann es nicht sein...."
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