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Especialidades gastronómicas de Sóller y Mallorca: Aceitunas, Tomates y más...
Aceitunas "Senceres" 200 grs
Aceitunas verdes mallorquinas envinagradas con hinojo a la manera tradicional. Sabrosas y auténticas. A quien le resulten demasiado saladas y amargas puede cambiarlo facilmente: quitar el agua salada del tarro y sustituirla con agua fresca. Eso se repite hasta que las aceitunas tengan el sabor deseado.
N° art.: 00501
Embalaje: Tarro de 200 grs.
Marca: Olives de Sóller
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Descripción del artículo Aceitunas "Senceres" 200 grs
Nuestras aceitunas provienen de la Cooperativa Agrícola de Sóller. Sin tratarlas de alguna manera química están fermentadas con agua salada. Así se conservan. Si se nota un"burbujear"en el tarro significa que la fermentación natural está siguiendo. Eso se interumpe con el tratamiento mencionado arriba.
Rezeptideen
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