Especialidades gastronómicas de Sóller y Mallorca: Sobrasada, paté y queso de cabra - especialidades de la charcuteria mallorquina
Queso de cabra semi curat (semi curado)
En una pequeña lechería mallorquina se elabora un queso muy fino de leche pasterizada de cabra. Es un queso semi , por lo tanto tiene un sabor muy suave y fino. Se puede combinar muy bien con dulce - por ejemplo con nuestra confitura de higo o de Caqui. Envasado al vacío se guarda durante mucho tiempo y no pierde nada de su buen aroma.
N° art.: 00620
Embalaje: ca. 300g-350g
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