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Fet a Sóller
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Naturbelassene Orangen frisch aus Mallorca

Naturbelassene Orangen frisch aus Mallorca

Es wird eifrig geerntet auf den Orangen- und Zitronenplantagen

Wir pflanzen Bäume!

Pflanzen Sie mit!

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OLIVENÖL SCHMECKT...

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... und unterstützt eine gesunde Ernährung

Das Tal von Sóller – das Tal der Orangen

Hier wachsen die Orangen mitten in der Stadt

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Orangenbaum an der Plaza von Sóller

Wer unser Städtchen Sóller besucht, kommt fast immer an reich behangenen Zitrusbäumen vorbei. Verführerisch leuchten die reifen Orangen zum Greifen nahe:  Beim Spaziergang durch das Zentrum oder die Gärten rund um die Stadt oder bei der Anfahrt mit dem 'roten Blitz', dem Zug von Palma nach Sóller. Sie machen Appetit, die dicken Orangen, und immer wieder kann man beobachten, wie Urlauber (zum Leidwesen der Bauern) die Hand ausstrecken, um ihre eigene Orange zu ernten.

Seit mehr als 20 Jahren kümmern wir von Fet a Sóller uns um die Orangen im Tal von Sóller. Durch enge Kooperation mit den Bauern können wir gewährleisten, dass nur naturbelassene Früchte in den grünen Fet a Sóller Versandkarton "Frisch aus Mallorca" gepackt werden. Direkt vom Erzeuger, vom Baum in die Versandkiste, sind unsere natürlichen Orangen in 3 bis 5 Tagen versandkostenfrei bei Ihnen zu Hause.

Und das gilt nicht nur für unsere Orangen. Die komplette Familie Zitrus: Clementinen, Grapefruit und Zitronen sind frei von Wachs und Konservierungsstoffen bei uns zu bestellen.

Naturbelassene Zitrusfrüchte in der Ernte hier auf Mallorca

Navel Late Speiseorangen aus Sóller Mallorca 10kg Kiste

35,50 € 33,95 €

Grapefruits 2kg

8,70 €

Canoneta Saftorange aus Sóller 10kg Kiste

34,95 € 34,50 €

Zitronen aus Mallorca 1kg

3,89 €

Grapefruits 10kg Kiste

36,95 €

Zitronen aus Sóller/Mallorca 10kg Kiste

35,95 € 33,95 €

Mischkiste Grapefruits und Zitronen 10kg

36,95 €

Blutorangen 10kg Kiste

35,95 €

Ortanique Orangen 10kg Kiste

35,95 €

Bitterorangen 10kg Kiste aus Sóller/Mallorca

34,95 €

Orangen und Zitronen Abo 4 x 10kg Kiste

143,80 € 139,80 €

Orangen Abo 4 x 10kg Kiste

139,80 € 135,80 €
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Orangen zum Frühstück - ein Genuss

In dem fruchtbaren Tal, ausreichend mit Wasser versorgt und vor der Sommerhitze geschützt durch die Tramuntana-Berge, werden Jahr für Jahr Tonnen von Orangen geerntet. Eine frisch gepflückte Orange zum Frühstück oder ein gerade gepresster Saft... Ein unvergleichlicher Genuss. Ganz besonders, wenn der Saft aus der nur im Tal von Sóller heimischen Canoneta gepresst wurde. Wunderbar süß ist sie und hat mehr als 50% Saftgehalt.

Die Orange, auf Spanisch naranja und auf mallorquin taronja (taronscha), fand durch die arabischen Besatzer (die Orange hieß nāranǧ) ihren Weg (damals noch als Bitterorange) nach Mallorca.

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Naturbelassen: auch die Schale kann verwendet werden

Neben der Saftbombe Canoneta gibt es noch eine weitere Orangenart, die es nur im Tal von Sóller zu genießen gibt: die Peret, eine saftige Sommer-Orange in Birnenform, vollmundig süß. Sie wird in der warmen Jahreszeit geerntet, von Mai bis Juli, und verliert wegen der höheren Nachttemperaturen etwas an Farbe: statt rundherum orange hat sie ein grünes Köpfchen.

Von September bis Ende Oktober sind die Orangen noch grün, bis dann im November die Ernte mit den Orangen der Gattung Navel beginnt:
Navelina, Navel, Navel Late: saftige Speise-Orangen, mit kräftiger Schale, leicht zu schälen und so gut wie keine Kerne.

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Reife Orange und Blüte: gleichzeitig am Baum

Im Februar verzaubert der Azahar, der süße Duft nach Orangenblüten, das Tal. Gleichzeitig mit der Blüte hängen die reifen Früchte am Baum, eine Besonderheit von Orangen- und Zitronenbäumen.

Je näher der Sommer kommt, desto süßer werden die Orangen, bis gegen Ende des Sommers mit der Peret und der Valencia Late die letzten der Orangensorten abgeerntet werden. Doch dann, wir wissen es schon, hängen schon grüne Früchte am Baum und warten auf die nächste Ernte.

Die kleinen hübschen Bäumchen mit den duftenden Blüten dienten an den arabischen Palästen als aromatische Dekoration: Die Orange, in Zucker eingelegt, wurde zum Kochen oder für medizinische Zwecke verwendet.

Vereinzelt sind noch ganz alte Orangensorten in den Gärten rund um Sóller zu finden. (Zum Beispiel auf der Bio-Orangen Finca ECOVINYASSA, zwischen anderen Kuriositäten aus der Familie Zitrus).

 

Die Urzitrone: Hand Buddhas

Die Urzitrone: Hand Buddhas

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