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Crespí Bio Ramallet Tomaten getrocknet

Crespí Bio Ramallet Tomaten getrocknet
Art-Nr.: 00537
50g Beutel
von: Crespi
6,49 €
(Preis für 100 g: 12.98 €)

Crespí Bio Ramallet Tomaten getrocknet


Die rustikale getrocknete Ramallet-Tomate ist aus der mallorquinischen Küche nicht weg zu denken. Durch schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen und ohne Zusatz von Schwefel, bleibt das ganze Aroma der autochthonen Tomatensorte erhalten.
Möchte man die Tomaten lieber weich nutzen, kann man sie in Olivenöl einlegen oder einfach mit etwas lauwarmem Wasser besprenkeln. Als Zutat für die Zubereitung einer leckeren Soße werden kleine Tomatenstückchen zusammen mit Knoblauch, Salz, Orégano, vielleicht etwas Minze, einem guten Essig und feinem Olivenöl für 2 Stunden mariniert.

Art-Nr.: 00537
50g Beutel
von: Crespi
6,49 €
(Preis für 100 g: 12.98 €)
Art-Nr.: 00537
50g Beutel
von: Crespi
6,49 €
(Preis für 100 g: 12.98 €)


Die rustikale getrocknete Ramallet-Tomate ist aus der mallorquinischen Küche nicht weg zu denken. Durch schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen und ohne Zusatz von Schwefel, bleibt das ganze Aroma der autochthonen Tomatensorte erhalten.
Möchte man die Tomaten lieber weich nutzen, kann man sie in Olivenöl einlegen oder einfach mit etwas lauwarmem Wasser besprenkeln. Als Zutat für die Zubereitung einer leckeren Soße werden kleine Tomatenstückchen zusammen mit Knoblauch, Salz, Orégano, vielleicht etwas Minze, einem guten Essig und feinem Olivenöl für 2 Stunden mariniert.

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ZUTATEN:
Getrocknete Ramallet Tomaten, 50 g

NÄHRWERT PRO 100g

Energie:

318 Kcal / 3917 KJ

Fett:

3g

davon

 

-gesättigte Fettsäuren:

0,5g

Kohlehydrate:

56g

davon

 

-Zucker:

38g

Eiweiß:

14g

Salz:

5g

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:

Especias Crespí
Gremi Boters, 37
E-07009 Palma/Mallorca

R.S.I. 24327/PM

No. ins. CBPAE:0646_E
​ES-ECO-013-IB
Agricultura UE 

Produkt aus Spanien

Crespi

Das Familienunternehmen Crespí wurde 1945 auf Mallorca gegründet. Angefangen hat die mallorquinische Familie mit dem Verkauf der mallorquinischen Paprika und lokalen Gewürzen für die Herstellung von Sobrasada, der traditionellen und beliebten mallorquinischen Streichwurst. Damals reisten die Familienmitglieder noch mit einem Pferdekarren von einem idyllisch verträumten Dorf Mallorcas zum nächsten.

Mittlerweile wird das stattliche Familienunternehmen Crespí in vierter Generation geführt und handelt mit exquisiten Gewürzen aus der ganzen Welt, um seinen Kunden auf Mallorca und Europaweit beste hochwertige Gewürze anzubieten. In der hauseigenen Fabrik deckt die mallorquinische Familie alle Produktionsprozesse wie Reinigung, Siebung, Auswahl, Trocknung, Vermahlung, Qualitätskontrolle, Verpackung und Konfektionierung in Eigenregie ab. Weltoffen und bereit für fortschrittliche Techniken, wird die Umwelt auf den Fincas und den Feldern der ökologischen Produktionsstätte Crespí auf Mallorca ehrfürchtig respektiert.

LAGERUNG:
Kühl und trocken lagern oder marinieren

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

 

ZUTATEN:
Getrocknete Ramallet Tomaten, 50 g

NÄHRWERT PRO 100g

Energie:

318 Kcal / 3917 KJ

Fett:

3g

davon

 

-gesättigte Fettsäuren:

0,5g

Kohlehydrate:

56g

davon

 

-Zucker:

38g

Eiweiß:

14g

Salz:

5g

Crespi

Das Familienunternehmen Crespí wurde 1945 auf Mallorca gegründet. Angefangen hat die mallorquinische Familie mit dem Verkauf der mallorquinischen Paprika und lokalen Gewürzen für die Herstellung von Sobrasada, der traditionellen und beliebten mallorquinischen Streichwurst. Damals reisten die Familienmitglieder noch mit einem Pferdekarren von einem idyllisch verträumten Dorf Mallorcas zum nächsten.

Mittlerweile wird das stattliche Familienunternehmen Crespí in vierter Generation geführt und handelt mit exquisiten Gewürzen aus der ganzen Welt, um seinen Kunden auf Mallorca und Europaweit beste hochwertige Gewürze anzubieten. In der hauseigenen Fabrik deckt die mallorquinische Familie alle Produktionsprozesse wie Reinigung, Siebung, Auswahl, Trocknung, Vermahlung, Qualitätskontrolle, Verpackung und Konfektionierung in Eigenregie ab. Weltoffen und bereit für fortschrittliche Techniken, wird die Umwelt auf den Fincas und den Feldern der ökologischen Produktionsstätte Crespí auf Mallorca ehrfürchtig respektiert. Crespi

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:

Especias Crespí
Gremi Boters, 37
E-07009 Palma/Mallorca

R.S.I. 24327/PM

No. ins. CBPAE:0646_E
​ES-ECO-013-IB
Agricultura UE 

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Kühl und trocken lagern oder marinieren

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

 

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