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Fet a Sóller

Berenjena - Aubergine aus Mallorca

Berenjena - Aubergine aus Mallorca
Art-Nr.: 00095
3 Stück, ca. 650 g
von: S'Hortolà
3,99 € 2,85 €
(Preis für 1 kg: 4.07 €)

Berenjena - Aubergine aus Mallorca

Die Aubergine, eines der bekanntesten mediterranen Gemüse mit soo vielen Zubereitungsarten. Hier auf Mallorca isst man sie besonders gerne im Gemüsetopf Tumbet. Vom Grill oder aus der Pfanne, gekocht oder mariniert, kalt oder warm: Auberginen passen zur Hauptmahlzeit genauso wie als Vorspeise oder aufs Buffet. Besonders lecker mit Oliven und einem Stück Käse.

Weiter unten geben wir Tipps zur Zubereitung.

(Bereits kurz nach der Ernte kann die Aubergine, durch den normalen Verlust an Wasser, etwas schrumpfen)

Art-Nr.: 00095
3 Stück, ca. 650 g
von: S'Hortolà
3,99 € 2,85 €
(Preis für 1 kg: 4.07 €)
Art-Nr.: 00095
3 Stück, ca. 650 g
von: S'Hortolà
3,99 € 2,85 €
(Preis für 1 kg: 4.07 €)

Die Aubergine, eines der bekanntesten mediterranen Gemüse mit soo vielen Zubereitungsarten. Hier auf Mallorca isst man sie besonders gerne im Gemüsetopf Tumbet. Vom Grill oder aus der Pfanne, gekocht oder mariniert, kalt oder warm: Auberginen passen zur Hauptmahlzeit genauso wie als Vorspeise oder aufs Buffet. Besonders lecker mit Oliven und einem Stück Käse.

Weiter unten geben wir Tipps zur Zubereitung.

(Bereits kurz nach der Ernte kann die Aubergine, durch den normalen Verlust an Wasser, etwas schrumpfen)

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 3 mittelgrosse Auberginen aus Mallorca

aus integriertem Anbau

Nettogewicht: 780 - 800gr
Kategorie: II
Größe: 10 - 15 cm lang
    ca. 8 cm dick
Herkunftsland: Mallorca/Spanien

 

S'Hortolà

Kleiner Obst- und Gemüsebauer aus dem Inselinnern der Insel Mallorca. Hier werden mediterrane Obst- und Gemüsesorten angebaut.

S'Hortolà

Crta Sineu, KM 8,45
Can Pere Pou
07198 Son Ferriol/Mallorca

Produkt aus Spanien

 3 mittelgrosse Auberginen aus Mallorca

aus integriertem Anbau

Nettogewicht: 780 - 800gr
Kategorie: II
Größe: 10 - 15 cm lang
    ca. 8 cm dick
Herkunftsland: Mallorca/Spanien

 

S'Hortolà

Kleiner Obst- und Gemüsebauer aus dem Inselinnern der Insel Mallorca. Hier werden mediterrane Obst- und Gemüsesorten angebaut. S'Hortolà

S'Hortolà

Crta Sineu, KM 8,45
Can Pere Pou
07198 Son Ferriol/Mallorca

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