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Katalog » Früchte & Gemüse » Zitrusfrüche

Limetten aus Mallorca, stückweise

Naturbelassene, erntefrische Orangen und Zitronen aus Mallorca

Limetten aus Mallorca, stückweise

Art-Nr.: 00066, 1 Stk
 
Limetten aus Mallorca, stückweise
Jetzt wird es “sauer”: Naturbelassene Limetten gedeihen auf Mallorca ebenso gut wie die Zitronen. Aber diese beiden Früchte unterscheiden sich absolut im Geschmack und auch in der Farbe. Die Limette ist grün , schmeckt recht sauer und hat eine intensive, würzige Note. (Spáter im Jahr, bedingt durch herbstliche Nachtkühle, verändert sich ihre Farbgebung in gelb/grün.) Sie wird eigentlich nie pur verzehrt, sondern eher als Zutat verwendet, um den unterschiedlichsten Speisen einen sauren aromatischen Geschmack zu verleihen. Außerdem ist sie ein unverzichtbarer Begleiter von vielen Cocktails wie z. B. der berühmte “Mojito”. Limetten enthalten Vitamin C, Kalium, Kalzium und Phosphor. In einem kühlen, dunklen Raum lassen sich die Früchte gut aufbewahren. Bei Zimmertemperatur gelagert trocknen sie rascher aus und müssen daher früher verbraucht werden. Saft und Schale der Früchte können eingefroren werden. (ca. 13-15 Früchte sind 1 Kilo)
 
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Preis für 1 Stck: 0.40 €

 

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