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Fet a Sóller

Son Cánaves Bio Oliven trencades

Son Cánaves Bio Oliven trencades
Art-Nr.: 00500
1 Glas 300g
5,95 €
(Preis für 1 kg: 19.83 €)

Son Cánaves Bio Oliven trencades

Die leckeren Trencades Oliven sind "gebrochene Oliven" - mit einem Hammer angeschlagen, bis sie leicht aufbrechen, damit die Oliven innen und aussen den pikanten Sud aufnehmen. Sie werden aus gängigen Sorten aus dem Tramuntana Gebirge hergestellt und schmecken traditionell etwas bitterer als die normal bekannten Olivensorten. Eingelegt in Salzlake mit Gewürzen  (Lorbeer, Meeresfenchel, mallorquinische Pebre Chili)
Tipp: Sie bestimmen selber den Bittergrad Ihrer Oliven: einfach Oliven abtropfen lassen, den Sud mit klarem Wasser ersetzen und täglich wechseln. Über einige Tage oder 1 Woche.
Die Oliven stets mit einem Holzlöffel aus dem Glas entnehmen, damit es zu keiner Oxidation kommt.

Art-Nr.: 00500
1 Glas 300g
5,95 €
(Preis für 1 kg: 19.83 €)
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1 Glas 300g
5,95 €
(Preis für 1 kg: 19.83 €)

Die leckeren Trencades Oliven sind "gebrochene Oliven" - mit einem Hammer angeschlagen, bis sie leicht aufbrechen, damit die Oliven innen und aussen den pikanten Sud aufnehmen. Sie werden aus gängigen Sorten aus dem Tramuntana Gebirge hergestellt und schmecken traditionell etwas bitterer als die normal bekannten Olivensorten. Eingelegt in Salzlake mit Gewürzen  (Lorbeer, Meeresfenchel, mallorquinische Pebre Chili)
Tipp: Sie bestimmen selber den Bittergrad Ihrer Oliven: einfach Oliven abtropfen lassen, den Sud mit klarem Wasser ersetzen und täglich wechseln. Über einige Tage oder 1 Woche.
Die Oliven stets mit einem Holzlöffel aus dem Glas entnehmen, damit es zu keiner Oxidation kommt.

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BIOLOGISCHE ZUTATEN:
Olive empeltre, Lorbeer, Meeresfenchel, mallorquinische Chili "Pebre coent"
 

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 227 Kcal / KJ
Fett: 24,5g
davon  
-gesättigte Fettsäuren: 3,5g
davon  
Eiweiß: 5,85g
Salz: 3750mg

HERSTELLER/ABFÜLLER:

SON CÀNAVES

Placa de Seu no3
07001 Palma de Mallorca
España

Produkt aus Spanien

ES-ECO-013-IB

N.INS.CBPAE 1047E

Die Oliven stets mit einem Holzlöffel aus dem Glas entnehmen damit es zu keiner Oxidation kommt.

BIOLOGISCHE ZUTATEN:
Olive empeltre, Lorbeer, Meeresfenchel, mallorquinische Chili "Pebre coent"
 

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 227 Kcal / KJ
Fett: 24,5g
davon  
-gesättigte Fettsäuren: 3,5g
davon  
Eiweiß: 5,85g
Salz: 3750mg

HERSTELLER/ABFÜLLER:

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Die Oliven stets mit einem Holzlöffel aus dem Glas entnehmen damit es zu keiner Oxidation kommt.

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