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Fet a Sóller

Cala Blanc halbweicher Kuhmilch Käse aus Menorca

Cala Blanc halbweicher Kuhmilch Käse aus Menorca

Cala Blanc halbweicher Kuhmilch Käse aus Menorca

Die Kühe die die Milch für diesen schmackhaften Käse geben, leben auf Menorcas grünen Wiesen. Besonders geschmeidig ist der Käse durch einen hohen Anteil an Milch von Kühen der Rasse Jersey. Bei der handwerklichen Herstellung wird auf künstliche Zutaten verzichtet. Die Schale erhält einen gelblich-rosa Farbton durch wiederholtes Einreiben mit Olivenöl und ist zum Verzehr geeignet.

Art-Nr.: 00664
240g Stk
von: Sa Canova
9,95 €
(Preis für 1 kg: 41.46 €)
Art-Nr.: 00664
240g Stk
von: Sa Canova
9,95 €
(Preis für 1 kg: 41.46 €)

Die Kühe die die Milch für diesen schmackhaften Käse geben, leben auf Menorcas grünen Wiesen. Besonders geschmeidig ist der Käse durch einen hohen Anteil an Milch von Kühen der Rasse Jersey. Bei der handwerklichen Herstellung wird auf künstliche Zutaten verzichtet. Die Schale erhält einen gelblich-rosa Farbton durch wiederholtes Einreiben mit Olivenöl und ist zum Verzehr geeignet.

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Reifer Kuhmilchkäse, halbweich

ZUTATEN:
Pasteurizierte KUHMILCH, Milchfermente, Konservierungsstoff LYSOZYM, Lab, Salz

Schale: Olivenöl

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 354Kcal/1465KJ
Fett: 30,3g
davon  
-gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlehydrate: <0,1g
davon  
-Zucker: <0,1g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 1,62g

Lacto Industrial Menorquina S.L.U.
C/ Araders 5-7, Pol. Ind.
07750 Ferreries,  Illes Balears
NIF B07484884

RGSA: ES 15.01840/PM CE

LAGERUNG:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zwischen 2º und 6º.

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Boden

CHARGENBEZEICHNUNG:
Siehe Boden

Reifer Kuhmilchkäse, halbweich

ZUTATEN:
Pasteurizierte KUHMILCH, Milchfermente, Konservierungsstoff LYSOZYM, Lab, Salz

Schale: Olivenöl

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 354Kcal/1465KJ
Fett: 30,3g
davon  
-gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlehydrate: <0,1g
davon  
-Zucker: <0,1g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 1,62g

Lacto Industrial Menorquina S.L.U.
C/ Araders 5-7, Pol. Ind.
07750 Ferreries,  Illes Balears
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RGSA: ES 15.01840/PM CE

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Siehe Boden

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