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Wurst und Patés aus Mallorca

Sobrasada – Mallorquinische Streichwurst

von: Torrens, Art-Nr.: 00633, Streichwurst á 300gr-350gr
 
Sobrasada – Mallorquinische Streichwurst
Metzgermeister Torrens aus Sóller stellt für Fet a Sóller diese äußerst leckere „Sobrasada“ her. Im Darm verpackt.Gekonnt gewürzt und verfeinert mit dem typischen Paprikagewürz, welches der Wurst ihre Farbe gibt, entsteht so eine frische, streichfähige, im Geschmack ausgewogene, mallorquinische Sobrasada. Man hebt diese hängend auf..! (Ausschwitzung von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weisser/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.)
 
7.85 €
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Artikelbeschreibung Sobrasada – Mallorquinische Streichwurst

ZUTATEN: Mageres Schweinefleisch und Speck, Paprika, Salz, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel E-525, E-300 Antioxidans, Emulgator E-450 und E-110-Farbstoff.

LAGERUNG :
Kühl und trocken

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:
Carnicería Torrens
Plaça d'America, 1
07100, Sóller, Islas Baleares

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