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Katalog » Wurst & Käse » Wurst

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La Luna Fuet Extra Hartwurst

Aus dem traditionsreichen Herstellungsbetrieb “La Luna” in Sóller stammt diese herzhafte mallorquinische Hartwurst....

La Luna Fuet Extra Hartwurst

La Luna Fuet Extra Hartwurst

Aus dem traditionsreichen Herstellungsbetrieb “La Luna” in Sóller stammt diese herzhafte mallorquinische Hartwurst....

2.99 €
Can Company Sobrasada vom schwarzen Schwein

Can Company Sobrasada vom schwarzen Schwein

Das strahlend orange-rot-farbene Gewürz “Tap de Cortí”, eine heimische Paprikasorte, verleiht der Sobrasadawurst ihre...

9.95 €
Torrens Salchichon Hartwurst

Torrens Salchichon Hartwurst

Die “salchichón” ist eine Hartwurst aus magerem Schweinfleisch, die in einigen Provinzen Spaniens traditionell...

5.95 €
Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein

Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein

Der mallorquinische Schinken der Manufaktur " Porc negre Mallorquí" zeichnet sich durch eine lange...

19.50 17.95 €
La Luna Fuet Extra Hartwurst mit Pfeffer

La Luna Fuet Extra Hartwurst mit Pfeffer

Die mallorquinische “Fuet” mit würzig frischem, schwarzem Pfeffer ummantelt. Die Hartwurst aus frischem, magerem...

2.99 €

Wurst und Patés aus Mallorca

Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein

Der mallorquinische Schinken der Manufaktur " Porc negre Mallorquí" zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus. Die schwarzen Schweine, traditionelles Haustier auf Mallorca, werden freilaufend... mehr Info
100gr…,  Porc Negre
17.95 €
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La Luna Fuet Extra Hartwurst

Aus dem traditionsreichen Herstellungsbetrieb “La Luna” in Sóller stammt diese herzhafte mallorquinische Hartwurst. Hergestellt aus frischem magerem Schweinefleisch, gekonnt gewürzt und schonend im Naturdarm... mehr Info
ca. 110g,  Embutidos La Luna
2.99 €
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La Luna Fuet Extra Hartwurst mit Paprika

Leckere Hartwurst aus Schweinefleisch und Speck, hergestellt in dem traditionellen Familienbetrieb La Luna in Sóller. Im Naturdarm schonend getrocknet und ummantelt mit dem mallorquinischen süßen... mehr Info
ca. 110g,  Embutidos La Luna
2.99 €
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Ca'n Matarino Sobrasada Streichwurst

Die berühmte “sobrasada“ ist zweifellos die beliebteste Wurstsorte der Mallorquiner. Sie fehlt in keinem “rebost“, der mallorquinischen Speisekammer. Es gibt sie am Stück im Darm oder im praktischen... mehr Info
132 g Dose,  Ca'n Matarino
4.85 €
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La Luna Paté a las Hierbas Aromaticas Geflügelleberpastete

Hähnchenleber und aromatische Kräuter sorgen dafür, dass diese Leberpastete einen weichen, feinen Geschmack hat. Auch Kinder mögen diese dezent gewürzte Pastete. mehr Info
100g Dose,  Embutidos La Luna
2.95 €
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Lieferung versandkostenfrei

Porc Negre Llom Getrocknetes Filet vom schwarzen Schwein

Das schwarze Schwein ist eine einzigartige Rasse und fühlt sich auf Mallorca besonders heimisch. Der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren, darunter z.B. Oleinsäure, machen aus dem „Lomo porc... mehr Info
Stück von ca. 300…,  Porc Negre
29.95 €
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La Luna Pate Bolets Leberpastete mit Pilzen

Eine gekonnte Rezeptur von Meisterhand. Die Kombination von Schweinefleisch mit frischen Pilzen (mallorquinisch: bolets), etwas Wein und verschiedenen Gewürzen verleihen dieser Pastete ihren köstlichen... mehr Info
100 g Dose,  Embutidos La Luna
2.95 €
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La Luna Leberpastete Etiqueta negra

Diese Leberpastete vom Schwein, verfeinert mit einem Schuss Sherry und Trüffeln, wird nach alter Tradition in einem kleinen Meisterbetrieb in Sóller hergestellt. Der Meister persönlich garantiert sorgsamste... mehr Info
100g Dose,  Embutidos La Luna
2.85 €
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Porc Negre Chorizo Getrocknete Wurst vom schwarzen Schwein

Schon lange wird das schwarze Schwein auf Mallorca als Haustier geschätzt. Die traditionelle Manufaktur Cuixot de Porc Negre Mallorquí hat sich auf die Herstellung von Wurst und Schinken aus dem schwarzen... mehr Info
Stück von ca. 500g,  Porc Negre
16.70 €
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Ca'n Matarino Sobrasada vom schwarzen Schwein

Das schwarze Schwein hat es gut! Bis es in die Wurst kommt, hat es ein wunderbares Leben – meistens in der freien Natur in kleinen Gruppen. Die mallorquinische Sobrasadawurst vom schwarzen Schwein gehört... mehr Info
132g Dose,  Ca'n Matarino
4.90 €
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Ca'n Matarino Fuet Mallorquín Hartwurst

In Handarbeit hergestellt wird diese traditionelle Hartwurst mit ausgewähltem, magerem Schweinefleisch, schwarzem Pfeffer, Salz und Muskatnuss. Es wird zur Verarbeitung nur Fleisch von mallorquinischen... mehr Info
ca. 180 - 200g,  Ca'n Matarino
4.25 €
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Torrens Sobrasada Streichwurst

Metzgermeister Torrens aus Sóller stellt für Fet a Sóller diese äußerst leckere „Sobrasada“ her. Im Darm verpackt.Gekonnt gewürzt und verfeinert mit dem typischen Paprikagewürz, welches der Wurst ihre Farbe... mehr Info
Streichwurst á…,  Torrens
7.95 €
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Torrens Salchichon Hartwurst

Die “salchichón” ist eine Hartwurst aus magerem Schweinfleisch, die in einigen Provinzen Spaniens traditionell hergestellt wird. Aber auch unser Metzgermeister in Sóller weiß, wie man eine leckere salchichón... mehr Info
Stück von 180 -…,  Torrens
5.95 €
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Ca'n Matarino Paté campaña, Leberpastete nach Hausfrauenart

Unser Metzgermeister nennt diese Leberpastete "Paté campaña con trompetas de la muerte". Frei übersetzt: Rustikale – oder hausgemachte – Pastete mit Totentrompeten. Die Totentrompete (auch... mehr Info
198 gr Dose,  Ca'n Matarino
4.75 €
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La Luna Fuet Extra Hartwurst mit Kräutern

Die Hartwurst aus dem Familienbetrieb La Luna in Sóller mit duftenden, aromatischen Kräutern ummantelt. Die Wurst besteht aus magerem Schweinefleisch und Speck, ist leicht gewürzt und im Naturdarm... mehr Info
ca. 110g,  Embutidos La Luna
2.99 €
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La Luna Fuet Extra Hartwurst mit Pfeffer

Die mallorquinische “Fuet” mit würzig frischem, schwarzem Pfeffer ummantelt. Die Hartwurst aus frischem, magerem Schweinefleisch und Speck aus dem Sóllerbetrieb La Luna schonend im Naturdarm getrocknet und... mehr Info
ca. 110gr,  Embutidos La Luna
2.99 €
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Porc Negre Salchichon Dauerwurst vom schwarzen Schwein

Das schwarze Schwein ist eines der ältesten Haustiere auf Mallorca und als einzigartige Rasse offiziell registriert. Sein Fleisch zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren... mehr Info
Stück von ca. 500g,  Porc Negre
16.70 €
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Can Company Sobrasada vom schwarzen Schwein

Das strahlend orange-rot-farbene Gewürz “Tap de Cortí”, eine heimische Paprikasorte, verleiht der Sobrasadawurst ihre leuchtende Farbe. Aus magerem Schweinefleisch im Naturdarm und verpackt in einem hübschen... mehr Info
300 - 350gr Stück,  Can Company
9.95 €
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La Sobrasadería Streichwurst mit Blauschimmelkäse

Eine Variation der allseits beliebten Sobrasadawurst – auch “die Blaue” genannt, da der Metzger hier mageres Schweinefleisch (50% davon vom schwarzen Schwein) mit Speck und Blauschimmelkäse kombiniert. Die... mehr Info
300 - 350gr Stück,  Can Company
9.95 €
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La Sobrasadería Streichwurst mit Mahónkäse

Eine schmackhafte Variante der bekannten Sobrasadawurst aus Mallorca: Aus magerem Schweinefleisch, davon zur Hälfte aus dem Fleisch des schwarzen Schweins, mit Speck und mit feinem Käse aus Mahón gereift.... mehr Info
300 - 350gr Stück,  Can Company
9.95 €
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