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Porc Negre

 

Artikel von Porc Negre

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Lomo Porc negre - Getrocknetes Schweinefilet 100% vom schwarzen Schwein, ca 500g

Das schwarze Schwein ist eine einzigartige Rasse und fühlt sich auf Mallorca besonders heimisch. Der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren, darunter z.B. Oleinsäure, machen aus dem „Lomo porc... mehr Info
Stück von ca. 500g,  Porc Negre
29.95 €
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Chorizo Porc negre - Getrocknete Wurst 100% vom schwarzen Schwein, ca 500g

Schon lange wird das schwarze Schwein auf Mallorca als Haustier geschätzt. Die traditionelle Manufaktur Cuixot de Porc Negre Mallorquí hat sich auf die Herstellung von Wurst und Schinken aus dem schwarzen... mehr Info
Stück von ca. 500g,  Porc Negre
16.50 €
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Salchichon Porc negre - Dauerwurst 100% vom schwarzen Schwein, ca 500g

Das schwarze Schwein ist eines der ältesten Haustiere auf Mallorca und als einzigartige Rasse offiziell registriert. Sein Fleisch zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren... mehr Info
Stück von ca. 500g,  Porc Negre
16.50 €
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Cuixot / Jamon Porc Negre ,Schinken vom Schwarzen Schwein Mallorca, 100gr

Der mallorquinische Schinken der Manufaktur " Porc negre Mallorquí" zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus. Die schwarzen Schweine, traditionelles Haustier auf Mallorca, werden freilaufend... mehr Info
100gr…,  Porc Negre
16.95 €
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Paleta Porc Negre - Ganzer Vorder-Schinken vom schwarzen Schwein, 5 - 5,5kg

"Paleta Porc Negre" eine exquisite Delikatesse! Die schwarzen Schweine der Finca "Porc Negre Malloquí", in ihrer Art traditionelle Haustiere auf Mallorca, leben freilaufend... mehr Info
ganzer Schinken, 5…,  Porc Negre
299.00 €
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