Croissant de crema de avellana y mascarpone
receta fácil
- Tiempo de preparación 30 min.
- fácil
Una receta sencilla y rápida de preparar que dejará boquiabierto a tus invitados, a tus hijos o ¡a ti mismo! Además, escogiendo una masa sin aditivos, tendremos unos croissants de lo más bueno con un toque más casero y evitando los aditivos de los croisanes más comerciales.
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
Dividir la masa en 8 triángulos
Untar cada parte de mascarpone y crema de avellanas
Enrollar los triangulos de la parte más ancha hasta la punta del triángulo
Pintar cono huevo y añadir unas semillas para decorar
Meter en el horno a 180ºC unos 20 min o hasta que se queden dorados.
Un agradecimiento para adefit_healthystyle por esta maravillosa y deliciosa receta.
Ingredientes
- 1 sobre Masa de hojaldre (congelado o fresco)
- 5 cdta Crema de avellana (o almendra)
- 2 cda Mascarpone
Sugerencias
En este caso el relleno es de mascarpone y crema de avellanas, pero si se desea se puede hacer con otros rellenos según la ocasión o el gusto de cada uno La versión dulce podría ser con la crema de cacao, algarroba y almendras XOC&CO o con la deliciosa
