Pan de nueces con crema de gorgonzola y almendras garrapiñadas
- Tiempo de preparación 15 min.
Preparación
Precalentar el horno a unos 150°C.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados.
Con un tenedor, mezclar la crema con el queso Gorgonzola.
Colocar las rebanadas de pan tostado en una bandeja de horno, untarles la pasta de queso con una cuchara y espolvorear las láminas de almendra por encima.
Introducir la bandeja con los panes en el horno y gratinar hasta que el queso burbujee ligeramente y el caramelo empiece a fundirse. Servir inmediatamente.
Cantidad
Ingredientes para 4 personasIngredientes
- 4 Rebanadas de pan de nueces
- 80 g Gorgonzola
- 2 cda Nata
- 2 cda Almendras caramelizadas picadas
