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Fet a Sóller

Porc Negre Chorizo cerdo negro

Porc Negre Chorizo cerdo negro
N° art.: 00648
pieza aprox 250 - 300g
14,60 €
(Precio de 1 kg: 53.09 €)

Porc Negre Chorizo cerdo negro

La raza "Porc Negre" es la raza porcina autóctona de las Baleares de hecho hasta el siglo XIX se criaba únicamente en Mallorca. La pequeña fábrica de Porc Negre está especializada en la producción de embutidos y Jamones de cerdo negro.

El chorizo adquiere ese color rojizo debido que está sazonado con mucho pimientón, lo cual hace que además de aportarle sabor le aporte durabilidad ya que ejerce como un conservante natural, también lleva sal y ajo lo que garantiza el sabor típico.

Delicioso como tapa y apto para cocer, freír o asar.
El sabor se desarrolla mejor si se deja airear durante 5 minutos antes del consumo.

N° art.: 00648
pieza aprox 250 - 300g
14,60 €
(Precio de 1 kg: 53.09 €)
N° art.: 00648
pieza aprox 250 - 300g
14,60 €
(Precio de 1 kg: 53.09 €)

La raza "Porc Negre" es la raza porcina autóctona de las Baleares de hecho hasta el siglo XIX se criaba únicamente en Mallorca. La pequeña fábrica de Porc Negre está especializada en la producción de embutidos y Jamones de cerdo negro.

El chorizo adquiere ese color rojizo debido que está sazonado con mucho pimientón, lo cual hace que además de aportarle sabor le aporte durabilidad ya que ejerce como un conservante natural, también lleva sal y ajo lo que garantiza el sabor típico.

Delicioso como tapa y apto para cocer, freír o asar.
El sabor se desarrolla mejor si se deja airear durante 5 minutos antes del consumo.

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INGREDIENTES:

 Carne y tocino de cerdo negro de Mallorca, sal, pimienta, ajo, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-405i y e-450i), aromas, potenciadores del sabor (E-621), antioxidante E-300 y E-301, conservantes (E-250 y E-252), colorante (E-120).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR

Valor energético: 480 Kcal / 1991 KJ
Grasas: 30.40 g
de las cuales  
ácidos grasos saturados: 15.52 g
Hidratos de carbono: 2.1 g
de los cuales:  
Azúcares: 1.6 g
Proteínas: 30.42 g
Sal: 4.90 g

ELABORADO Y ENVASADO POR:
Cuixot de Porc Negre Mallorquí 
Calle Lledoner 17 bajos, 7008 Palma 
(Mallorca, España)

Producto de España

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La fábrica tradicional mallorquina "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" está especializada en la producción de embutidos y jamones de cerdo negro. La filosofía de la empresa mallorquina es elaborar únicamente productos de corazón y de la más alta calidad. Para ello, se seleccionan los cerdos típicos de Mallorca siguiendo los criterios más estrictos. La calidad de primera clase de las especialidades de embutidos de Mallorca está sujeta a un control permanente. El cerdo negro es una raza única en Mallorca. Fue uno de los primeros animales domésticos que se asentaron en Mallorca y desde hace varios siglos tiene una importancia excepcional en la economía familiar de la población rural. Desde muy joven, el fundador de la empresa, el mallorquín José Abellán, se apasionó por el cerdo autóctono Porc Negre. Una crianza extremadamente cariñosa y cuidadosa, unida a una alimentación especial y equilibrada, hace posible la producción de embutidos mallorquines de calidad exclusiva.

CONSERVACIÓN:
mantener en un lugar fresco y seco

CONSUMO PREFERENTE:
Ver etiqueta


 

 

INGREDIENTES:

 Carne y tocino de cerdo negro de Mallorca, sal, pimienta, ajo, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-405i y e-450i), aromas, potenciadores del sabor (E-621), antioxidante E-300 y E-301, conservantes (E-250 y E-252), colorante (E-120).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR

Valor energético: 480 Kcal / 1991 KJ
Grasas: 30.40 g
de las cuales  
ácidos grasos saturados: 15.52 g
Hidratos de carbono: 2.1 g
de los cuales:  
Azúcares: 1.6 g
Proteínas: 30.42 g
Sal: 4.90 g

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La fábrica tradicional mallorquina "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" está especializada en la producción de embutidos y jamones de cerdo negro. La filosofía de la empresa mallorquina es elaborar únicamente productos de corazón y de la más alta calidad. Para ello, se seleccionan los cerdos típicos de Mallorca siguiendo los criterios más estrictos. La calidad de primera clase de las especialidades de embutidos de Mallorca está sujeta a un control permanente. El cerdo negro es una raza única en Mallorca. Fue uno de los primeros animales domésticos que se asentaron en Mallorca y desde hace varios siglos tiene una importancia excepcional en la economía familiar de la población rural. Desde muy joven, el fundador de la empresa, el mallorquín José Abellán, se apasionó por el cerdo autóctono Porc Negre. Una crianza extremadamente cariñosa y cuidadosa, unida a una alimentación especial y equilibrada, hace posible la producción de embutidos mallorquines de calidad exclusiva. Cuixot de Porc negre Mallorquín

ELABORADO Y ENVASADO POR:
Cuixot de Porc Negre Mallorquí 
Calle Lledoner 17 bajos, 7008 Palma 
(Mallorca, España)

Producto de España

CONSERVACIÓN:
mantener en un lugar fresco y seco

CONSUMO PREFERENTE:
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El artículo ha sido añadido a la cesta de compra. Quiere ir a la caja directamente.
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