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Fet a Sóller

Porc Negre Salchichón de cerdo negro

Porc Negre Salchichón de cerdo negro
N° art.: 00649
pieza aprox 250 - 300g
16,70 €
(Precio de 1 kg: 55.67 €)

Porc Negre Salchichón de cerdo negro

La raza porcina  "Porc Negre" es una de las más antiguas que se criaban en Mallorca, de hecho es oficialmente la raza autóctona porcina de las Baleares.
Su carne se caracteriza por un alto contenido en ácidos grasos insaturados.

La empresa Cuixot de Porc Negre cria a sus animales en libertad para que no sufran ningún tipo de estres, motivo por el cual su carne es de gran calidad.

N° art.: 00649
pieza aprox 250 - 300g
16,70 €
(Precio de 1 kg: 55.67 €)
N° art.: 00649
pieza aprox 250 - 300g
16,70 €
(Precio de 1 kg: 55.67 €)

La raza porcina  "Porc Negre" es una de las más antiguas que se criaban en Mallorca, de hecho es oficialmente la raza autóctona porcina de las Baleares.
Su carne se caracteriza por un alto contenido en ácidos grasos insaturados.

La empresa Cuixot de Porc Negre cria a sus animales en libertad para que no sufran ningún tipo de estres, motivo por el cual su carne es de gran calidad.

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Una vez seleccinada la mejor carne y tocino de "Porc Negre", se tritura y se sazona con  sal y especias. Se deja curar y desecar hasta que llega a su punto óptimo para el consumo. Se puede apreciar una nota ligeramente picante.

INGREDIENTES: Carne y tocino de cerdo "Porc negre" de Mallorca, sal, especias, lactosa, dextrina, proteína de LECHE, emulgentes (E- 450i y E450iii) aroma, potenciador de sabor (E-621), antioxidantes (E-316), conservadores (E-252, E250) y colorante (E-120).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR

Valor energético: 484 Kcal / 2004 KJ
Grasas: 41.20 g
de las cuales  
-ácidos grasos saturados: 16.57 g
Hidratos de carbono: 1.1 g
de los cuales:  
-azúcares: 0.5 g
Proteínas: 28.20 g
Sal: 1.74 g

ELABORADO Y ENVASADO POR:
Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma (Mallorca, España)

Producto de España

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La fábrica tradicional mallorquina "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" está especializada en la producción de embutidos y jamones de cerdo negro. La filosofía de la empresa mallorquina es elaborar únicamente productos de corazón y de la más alta calidad. Para ello, se seleccionan los cerdos típicos de Mallorca siguiendo los criterios más estrictos. La calidad de primera clase de las especialidades de embutidos de Mallorca está sujeta a un control permanente. El cerdo negro es una raza única en Mallorca. Fue uno de los primeros animales domésticos que se asentaron en Mallorca y desde hace varios siglos tiene una importancia excepcional en la economía familiar de la población rural. Desde muy joven, el fundador de la empresa, el mallorquín José Abellán, se apasionó por el cerdo autóctono Porc Negre. Una crianza extremadamente cariñosa y cuidadosa, unida a una alimentación especial y equilibrada, hace posible la producción de embutidos mallorquines de calidad exclusiva.

CONSUMO PREFERENTE:
Ver envase

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN:
Conservar en un lugar fresco y seco.

 

Detalles

Una vez seleccinada la mejor carne y tocino de "Porc Negre", se tritura y se sazona con  sal y especias. Se deja curar y desecar hasta que llega a su punto óptimo para el consumo. Se puede apreciar una nota ligeramente picante.

INGREDIENTES: Carne y tocino de cerdo "Porc negre" de Mallorca, sal, especias, lactosa, dextrina, proteína de LECHE, emulgentes (E- 450i y E450iii) aroma, potenciador de sabor (E-621), antioxidantes (E-316), conservadores (E-252, E250) y colorante (E-120).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR

Valor energético: 484 Kcal / 2004 KJ
Grasas: 41.20 g
de las cuales  
-ácidos grasos saturados: 16.57 g
Hidratos de carbono: 1.1 g
de los cuales:  
-azúcares: 0.5 g
Proteínas: 28.20 g
Sal: 1.74 g

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La fábrica tradicional mallorquina "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" está especializada en la producción de embutidos y jamones de cerdo negro. La filosofía de la empresa mallorquina es elaborar únicamente productos de corazón y de la más alta calidad. Para ello, se seleccionan los cerdos típicos de Mallorca siguiendo los criterios más estrictos. La calidad de primera clase de las especialidades de embutidos de Mallorca está sujeta a un control permanente. El cerdo negro es una raza única en Mallorca. Fue uno de los primeros animales domésticos que se asentaron en Mallorca y desde hace varios siglos tiene una importancia excepcional en la economía familiar de la población rural. Desde muy joven, el fundador de la empresa, el mallorquín José Abellán, se apasionó por el cerdo autóctono Porc Negre. Una crianza extremadamente cariñosa y cuidadosa, unida a una alimentación especial y equilibrada, hace posible la producción de embutidos mallorquines de calidad exclusiva. Cuixot de Porc negre Mallorquín

ELABORADO Y ENVASADO POR:
Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma (Mallorca, España)

Producto de España

CONSUMO PREFERENTE:
Ver envase

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN:
Conservar en un lugar fresco y seco.

 

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El artículo ha sido añadido a la cesta de compra. Quiere ir a la caja directamente.
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