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Finca Sa Teulera Queso de vaca semicurado ecológico
Finca Sa Teulera Queso de vaca semicurado ecológico
Queso suave de maduración corta elaborado con leche ecológica de vaca, un producto de alta calidad.
La corteza no contiene aditivos ni ceras, el único tratamiento que recibe es aceite de girasol untado. Es apto para el consumo. Por supuesto, debido al proceso de maduración del queso, se pueden desarrollar esporas de hongos/moho en la capa externa. Puede detener este proceso frotando la corteza con aceite de oliva o girasol de vez en cuando.
Queso suave de maduración corta elaborado con leche ecológica de vaca, un producto de alta calidad.
La corteza no contiene aditivos ni ceras, el único tratamiento que recibe es aceite de girasol untado. Es apto para el consumo. Por supuesto, debido al proceso de maduración del queso, se pueden desarrollar esporas de hongos/moho en la capa externa. Puede detener este proceso frotando la corteza con aceite de oliva o girasol de vez en cuando.
INGREDIENTES:
LECHE de vaca pasteurizada, cloruro de calcio, bacterias de ácido láctico fermentado, cuajo, sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
| Valor energético: | 235 Kcal / 1192 KJ |
| Grasas: | 11,3g |
| de las cuales | |
| -ácidos grasos saturados: | 6,76g |
| -ácidos grasos monoinsaturados: | 0g |
| -ácidos grasos poliinsaturados: | 0g |
| Hidratos de carbono: | 10,8g |
| de los cuales | |
| -azúcares: | <0,10g |
| Proteínas: | 22,5g |
| Sal: | 1,62g |
PRODUCIDO POR:
Finca Sa Teulera (Petra)
Ctra. Manacor-Petra Km 4
07520 Petra, Mallorca
Illes Balears
Producto de España
Sa Teulera
Empresa familiar que nació son el deseo de Joan de hacer una agricultura ecológica, en 1989 en la Finca Sa Teulera en Petra. Su objetivo era cultivar la tierra a la antigua usanza para recuperarla en vez de deteriorarla. Con el paso del tiempo se han iniciado en la cría animales para tener una agrobiodiversidad que permita el equilibrio en la tierra y recientemente han empezado con la plantación de árboles frutales.Para rallar el queso, se aconseja refrigerarse antes para que se endurezca.
CONSERVACIÓN;
mantener en un lugar fresco y seco
CADUCIDAD;
ver etiqueta
Detalles
Ingredientes - Tabla nutricional
INGREDIENTES:
LECHE de vaca pasteurizada, cloruro de calcio, bacterias de ácido láctico fermentado, cuajo, sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
| Valor energético: | 235 Kcal / 1192 KJ |
| Grasas: | 11,3g |
| de las cuales | |
| -ácidos grasos saturados: | 6,76g |
| -ácidos grasos monoinsaturados: | 0g |
| -ácidos grasos poliinsaturados: | 0g |
| Hidratos de carbono: | 10,8g |
| de los cuales | |
| -azúcares: | <0,10g |
| Proteínas: | 22,5g |
| Sal: | 1,62g |
Fabricante
Sa Teulera
Empresa familiar que nació son el deseo de Joan de hacer una agricultura ecológica, en 1989 en la Finca Sa Teulera en Petra. Su objetivo era cultivar la tierra a la antigua usanza para recuperarla en vez de deteriorarla. Con el paso del tiempo se han iniciado en la cría animales para tener una agrobiodiversidad que permita el equilibrio en la tierra y recientemente han empezado con la plantación de árboles frutales. Sa TeuleraPRODUCIDO POR:
Finca Sa Teulera (Petra)
Ctra. Manacor-Petra Km 4
07520 Petra, Mallorca
Illes Balears
Producto de España
Observaciones
Para rallar el queso, se aconseja refrigerarse antes para que se endurezca.
CONSERVACIÓN;
mantener en un lugar fresco y seco
CADUCIDAD;
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