Aguacates
Aguacates
El aguacate se cultiva de forma natural, sin conservantes ni pesticidas. Se cultivan distintas variedades de aguacate para nuestros envíos. Además de la variedad "Hass", de piel ligeramente nudosa e irregular, también se recolectan aguacates de piel lisa (sobretodo en octubre y noviembre).
Este delicioso fruto tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es ideal para regular nuestro colesterol dado su alto contenido en aceites vegetales y antioxidantes, especialmente rico en vitamina B y E.
El aguacate madura más rápidamente si lo guardamos con manzanas o si los envolvemos individualmente en papel periódico.
El aguacate se cultiva de forma natural, sin conservantes ni pesticidas. Se cultivan distintas variedades de aguacate para nuestros envíos. Además de la variedad "Hass", de piel ligeramente nudosa e irregular, también se recolectan aguacates de piel lisa (sobretodo en octubre y noviembre).
Este delicioso fruto tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es ideal para regular nuestro colesterol dado su alto contenido en aceites vegetales y antioxidantes, especialmente rico en vitamina B y E.
El aguacate madura más rápidamente si lo guardamos con manzanas o si los envolvemos individualmente en papel periódico.
El árbol de aguacate de aspecto hermoso y siempre verde prospera de forma excelente en el valle de Sóller. También se encuentra cada vez más en otras zonas de Mallorca protegidas del viento. Si no se poda con regularidad, alcanza cotas inimaginables.
Nuestros aguacates tienen una piel fina y un sabor suave, un poco a nuez y con cuerpo, que se potencia si se refinan con un poco de zumo de limón y flor de sal. Unas gotas de buen aceite de oliva también quedan bien en esta fruta exótica.
Si quieres mantenerlas frescas durante más tiempo, guárdalas en la nevera. Incluso las frutas completamente maduras se mantienen frescas en el frigorífico durante unos días más.
Los aguacates están maduros para su consumo en cuanto se vuelven negros (variedad Hass) o pierden su brillo y ceden al presionarlos suavemente con el pulgar (variedades de piel lisa).
Rezeptvorschlag: Poke bowl mediterráneo | Alle anzeigen
| Especie: | Aguacate |
| Variedad:> | diferentes |
| Categoria: | II |
| Calibre: | diámetro <125 - >1220mm |
| Neto: | ca. 400g |
| Origen: | España |
Detalles
El árbol de aguacate de aspecto hermoso y siempre verde prospera de forma excelente en el valle de Sóller. También se encuentra cada vez más en otras zonas de Mallorca protegidas del viento. Si no se poda con regularidad, alcanza cotas inimaginables.
Nuestros aguacates tienen una piel fina y un sabor suave, un poco a nuez y con cuerpo, que se potencia si se refinan con un poco de zumo de limón y flor de sal. Unas gotas de buen aceite de oliva también quedan bien en esta fruta exótica.
Si quieres mantenerlas frescas durante más tiempo, guárdalas en la nevera. Incluso las frutas completamente maduras se mantienen frescas en el frigorífico durante unos días más.
Los aguacates están maduros para su consumo en cuanto se vuelven negros (variedad Hass) o pierden su brillo y ceden al presionarlos suavemente con el pulgar (variedades de piel lisa).
Ingredientes - Tabla nutricional
| Especie: | Aguacate |
| Variedad:> | diferentes |
| Categoria: | II |
| Calibre: | diámetro <125 - >1220mm |
| Neto: | ca. 400g |
| Origen: | España |
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