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Miel de algarrobo

Miel

Miel de algarrobo "Mel de l'Horta de Pollença"

de: Antoni Martorell, N° art.: 00284, Tarro de 400 g
 
Miel de algarrobo
Nuestro apicultor Antoni de Pollença ha trasladado su colmenar a un campo de algarrobos con el objetivo de cultivar una miel pura de algarrobo.
Esta miel tiene un carácter un tanto rústico al igual que la miel de Azahar.
La miel de flor de algarrobo tiene un sabor un tanto dulce y suave. En la cocina mallorquina se utiliza con frecuencia en la elaboración de platos tanto dulces como salados al igual que en la preparación de salsas. Encima del pan tostado es un manjar.
 
8.95 €
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Precio de 1 kg: 22.38 €

 

Descripción del artículo Miel de algarrobo "Mel de l'Horta de Pollença"

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: 
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

CONSUMO PREFERENTE: 
Ver envase    

PRODUCIDO Y ENVASADO POR:
Antoni Martorell
C/ Pare Vives, 5
07460, Pollença (Mallorca, Spanien)

Nrs:    PM2302047 / PM
ES070420000011

Puede encontrar este artículo en ...

Antoni Martorell

Apicultor de gran veteranía y poseedor de dos colmenares en Pollensa. Todo el proceso de extracción y filtración es totalmente manual por lo que la miel conserva todas sus propiedades.

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Crujiente, con un intenso sabor. Con o sin piel, tostadas, troceadas o molidas.

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