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Catalogue » Charcuterie majorquine / Fromage de chèvre.

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Fromage majorquin "demi-sec" au lait de vache au romarin- Burguera , 450gr pièce

La maturation "semi curat" demi-sec de ce fromage se fait de manière naturelle dans la petite fromagerie...

Fromage majorquin

Fromage majorquin "demi-sec" au lait de vache au romarin- Burguera , 450gr pièce

La maturation "semi curat" demi-sec de ce fromage se fait de manière naturelle dans la petite fromagerie...

9.95 €
Tomates fraîches Ramallet

Tomates fraîches Ramallet

On cultive à Majorque la variété de tomate de "Ramallet" depuis le 16e siècle et on la trouve sur presque...

3.50 €
Illa de vent, Fromage tendre  élaboré à partir du lait des vaches

Illa de vent, Fromage tendre élaboré à partir du lait des vaches

Magnifique fromage élaboré à partir du laît de vache avec une maturation courte. C'est un fromage crémeux et doux.

8.55 €
 Fromage au lait de vache mi-sec

Fromage au lait de vache mi-sec "Burguera"

La fromagerie Burguera est est une petite entreprise qui élabore ses fromages à partir de la production de lait des...

16.95 €

Soubressade, paté et fromage de chévre. Spécialité charcuterie majorquine.

» Nouveautés et promotions

Sous 'Soubressade, paté et fromage de chévre. Spécialité charcuterie majorquine.' Nous recommandons tout particulièrement les produits suivants:

Tomates fraîches Ramallet

On cultive à Majorque la variété de tomate de "Ramallet" depuis le 16e siècle et on la trouve sur presque toutes les tables et cuisines aux Baléares. Cette variété de tomate, ronde et assez petite,... plus d'infos
600gr Boîte 
3.50 €
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Fromage de chèvre "demi-sec" aux herbes.

Le même délicieux fromage de chèvre avec un parfum prononcé d'herbes aromatiques: Romarin, thym, et origan. Un peu d'huile sur du pain et peut-être une petit verre de bon vin et ce fromage révélera tout sa... plus d'infos
à environ 270 g -… 
8.85 €
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Fromage majorquin au lait de vache "semicurado"

Le fromage majorquin est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé dont le contenu en matières grasses est inférieur à 50 %. C'est un fromage au goût intense et doux au palais. Sa croute se forme de... plus d'infos
à environ de 380 g… 
8.60 €
x
 
 
 

Soubressade de Sóller

Le maître artisan de la boucherie Torrens prépare cette délicieuse "sobressada" pour Fet a Sóller. Il s'agit d'une pièce de charcuterie traditionnelle élaborée à base de viande de cochon, d'épices... plus d'infos
à environ de 300 g…,  Torrens
7.95 €
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Salchichón Torrens

Le "Saucisson" est une saucisse de viande de porc Magra, qui est Produire dans certaines provinces de l'Espagne traditionnellement. Nos professeurs de Soller Boucheries savent comment faire un... plus d'infos
180 g - 200 g,  Torrens
5.95 €
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Fuet Extra La Luna – Saucisse dure Mallorquin

Cette saucisse dure mallorquinische courageuse descend du fabricant riche en traditions “La Luna” dans Sóller. Produit du porc maigre frais, su de manière assaisonnée et prudemment dans l'intestin de nature... plus d'infos
environ 110 gr,  La Luna
2.99 €
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Fuet Extra Pimienta Negra La Luna -Saucisse dure Mallorquina au poivre noir

Le "fuet" est élaboré dans une petite entreprise de Sóller au joli nom: "La Luna". Les "fuets" sont préparés avec la viande maigre du cochon et un peu de lard dans la tripe... plus d'infos
Environ 110 gr,  La Luna
2.99 €
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Fromage au lait de vache mi-sec "Burguera"

La fromagerie Burguera est est une petite entreprise qui élabore ses fromages à partir de la production de lait des vaches de sa ferme jouxtant la fromagerie. Les fromages y sont fabriqués de façon naturelle... plus d'infos
à environ de 900 g,  Queso Burguera
16.95 €
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Fromage majorquin "demi-sec" au lait de vache au romarin- Burguera , 450gr pièce

La maturation "semi curat" demi-sec de ce fromage se fait de manière naturelle dans la petite fromagerie Burguera. Le délicat parfum de garrigue que donne le romarin à ce fromage est absolument... plus d'infos
450gr pièce,  Queso Burguera
9.95 €
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Longe de Porc Noir, 500g

Le "porc negre" est le nom de la race porcine autochtone de Majorque. Les animaux sont élevés en liberté et de ce fait, leur chair est d'une très grande qualité. La longe de porc noir est élaborée... plus d'infos
Aprox. 500 g,  Cuixot de Porc negre…
29.95 €
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Jambon serrano "Porc Negre"

Le jambon "serrano" est un élément fondamental de ce qu'il est coutume d'appeler le régime méditerranéen. C'est la pierre angulaire de tout les apéritifs ou casse-croûte en Espagne. Le... plus d'infos
17.95 €
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Fromage à pâte dure Melousa dans huile d'olive avec romarin 250 gr

Ce fromage est conservé dans un pot en verre avec de l'huile d'olive extra vierge et le romarin. plus d'infos
pot en verre 250 gr,  Sa Botiga des Polígon
8.60 €
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Illa de vent, Fromage tendre élaboré à partir du lait des vaches

Magnifique fromage élaboré à partir du laît de vache avec une maturation courte. C'est un fromage crémeux et doux. plus d'infos
pièce 480 g,  Sa Botiga des Polígon
8.55 €
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Amandes ecologiques

Croquants, avec un goût intense. Avec avec la peau ou pelées, grillé, haché ou du sol.

Huile D'olive

Informations importantes

Pimientos del Padrón

Sió - Vin d'une rare qualité

Prédominent les arômes primaires comme la framboise, la groseille et la mûre, et de manière plus lointaine, vainille et fruits secs. Une vraie réussite!

Certificat-Cadeau

Sélectionnez un chèque-cadeaux prédéfini (par exemple pour un carton d'oranges) ou un chèque-cadeaux d'une valeur de votre choix.

Le parfait cadeau pour tous les amoureux de Majorque!