Porc Negre Chorizo Saucisse de porc noir séchée
Porc Negre Chorizo Saucisse de porc noir séchée
Le "Porc Negre" est la race porcine autochtone des îles Baleares qui jusqu'au XIXe siècle se trouvait uniquement à Majorque. La petite entreprise "cuixot de porc negre" est spécialisée dans la production artisanale de charcuterie faite à partir de cochon noir. Le "chorizo" doit sa couleur rougeâtre au fait qu'il soit assaisonné avec du paprika qui lui donne sa saveur et est également un conservant naturel.
Le "Porc Negre" est la race porcine autochtone des îles Baleares qui jusqu'au XIXe siècle se trouvait uniquement à Majorque. La petite entreprise "cuixot de porc negre" est spécialisée dans la production artisanale de charcuterie faite à partir de cochon noir. Le "chorizo" doit sa couleur rougeâtre au fait qu'il soit assaisonné avec du paprika qui lui donne sa saveur et est également un conservant naturel.
INGRÉDIENTS :
Viande et lard de porc noir de Majorque, sel, paprika, ail, épices, dextrose, lactose, dextrine, protéine de SOJA, protéine de LAIT, émulsifiants (E-405i et E-450iii), arômes, exhausteur de goût (E-621), antioxydants (E-300 et E-301), conservateurs (E-250 et E-252), colorant (E-120).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES par 100 grammes
| Énergie: | 480 Kcal / 1991 KJ |
| Graisses: | 30.4 g |
| Acides gras saturés: | 15.52 g |
| Glucides: | 2.1 g |
| Sucre: | 1.6 g |
| Protéines: | 30.42 g |
| Sel: | 4.90 g |
PRODUIT PAR :
Cuixot de Porc Negre Mallorquí;
Calle Lledoner 17 bajos, 7008 Palma
(Mallorca, España)
Produit d'Espagne
Cuixot de Porc negre Mallorquín
La manufacture traditionnelle majorquine "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" s'est spécialisée dans la production de saucisses et de jambons de porc noir. La philosophie de l'entreprise majorquine est de ne fabriquer que des produits savoureux et de qualité supérieure. Pour ce faire, les porcs typiques de Majorque sont sélectionnés selon des critères très stricts. La qualité supérieure des spécialités de charcuterie de Majorque est soumise à un contrôle permanent. Le porc noir est une race unique à Majorque. Il compte parmi les premiers animaux domestiques à avoir été introduits à Majorque et revêt depuis plusieurs siècles une importance exceptionnelle dans l'économie familiale de la population rurale. Depuis son plus jeune âge, le fondateur de l'entreprise, le Majorquin Jose Abellan, se passionne pour le porc autochtone Porc Negre. Un élevage extrêmement soigné et attentionné, associé à une alimentation spéciale et équilibrée, permet de produire une charcuterie majorquine de qualité exclusive.À CONSOMMER AVANT LE:
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Mettre au frais apres ouverture
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
Viande et lard de porc noir de Majorque, sel, paprika, ail, épices, dextrose, lactose, dextrine, protéine de SOJA, protéine de LAIT, émulsifiants (E-405i et E-450iii), arômes, exhausteur de goût (E-621), antioxydants (E-300 et E-301), conservateurs (E-250 et E-252), colorant (E-120).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES par 100 grammes
| Énergie: | 480 Kcal / 1991 KJ |
| Graisses: | 30.4 g |
| Acides gras saturés: | 15.52 g |
| Glucides: | 2.1 g |
| Sucre: | 1.6 g |
| Protéines: | 30.42 g |
| Sel: | 4.90 g |
Producteur
Cuixot de Porc negre Mallorquín
La manufacture traditionnelle majorquine "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" s'est spécialisée dans la production de saucisses et de jambons de porc noir. La philosophie de l'entreprise majorquine est de ne fabriquer que des produits savoureux et de qualité supérieure. Pour ce faire, les porcs typiques de Majorque sont sélectionnés selon des critères très stricts. La qualité supérieure des spécialités de charcuterie de Majorque est soumise à un contrôle permanent. Le porc noir est une race unique à Majorque. Il compte parmi les premiers animaux domestiques à avoir été introduits à Majorque et revêt depuis plusieurs siècles une importance exceptionnelle dans l'économie familiale de la population rurale. Depuis son plus jeune âge, le fondateur de l'entreprise, le Majorquin Jose Abellan, se passionne pour le porc autochtone Porc Negre. Un élevage extrêmement soigné et attentionné, associé à une alimentation spéciale et équilibrée, permet de produire une charcuterie majorquine de qualité exclusive. Cuixot de Porc negre MallorquínPRODUIT PAR :
Cuixot de Porc Negre Mallorquí;
Calle Lledoner 17 bajos, 7008 Palma
(Mallorca, España)
Produit d'Espagne
Indications
À CONSOMMER AVANT LE:
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Mettre au frais apres ouverture
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