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Fet a Sóller

Cuixot de Porc Negre Jambon d'épaule de porc noir

Cuixot de Porc Negre Jambon d'épaule de porc noir
Nº article: 00678
Environ 250g
24,00 €
(Prix de 1 kg: 96.00 €)

Cuixot de Porc Negre Jambon d'épaule de porc noir

Le jambon cru est une partie importante du régime méditerranéen et est l'une des spécialités de l'Espagne.

Pour Majorque, le cochon noir est l'un des animaux de compagnie les plus traditionnels. Les porcs noirs du domaine "Porc Negre Mallorquín" sont élevés en liberté et nourris principalement de glands (Bellota). L'arôme spécial de la paleta finement marbrée est emballé sous vide. Couper finement avec un couteau.

Nº article: 00678
Environ 250g
24,00 €
(Prix de 1 kg: 96.00 €)
Nº article: 00678
Environ 250g
24,00 €
(Prix de 1 kg: 96.00 €)

Le jambon cru est une partie importante du régime méditerranéen et est l'une des spécialités de l'Espagne.

Pour Majorque, le cochon noir est l'un des animaux de compagnie les plus traditionnels. Les porcs noirs du domaine "Porc Negre Mallorquín" sont élevés en liberté et nourris principalement de glands (Bellota). L'arôme spécial de la paleta finement marbrée est emballé sous vide. Couper finement avec un couteau.

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INGRÉDIENTS :
Paleta de porc noir de Majorque, sel, LACTOSE, antioxydant (E-331), conservateurs (E-252 E-250).

Contient des protéines de LAIT et du lactose.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100g

énergie 334 Kcal / 1389 KJ
graisses 25,4g
dont  
-Acides gras saturés: 10,43g
-Acides gras mono-insaturés: 0g
-Acides gras polyinsaturés: 0g
Glucides: <1,0g
dont  
-Sucres: <1,0g
Protéines: 25,4g
Sel: 2,85g

PRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma (Mallorca - España)
RGSA: ES 10.08006/SA CE

Produit d'Espagne

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La manufacture traditionnelle majorquine "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" s'est spécialisée dans la production de saucisses et de jambons de porc noir. La philosophie de l'entreprise majorquine est de ne fabriquer que des produits savoureux et de qualité supérieure. Pour ce faire, les porcs typiques de Majorque sont sélectionnés selon des critères très stricts. La qualité supérieure des spécialités de charcuterie de Majorque est soumise à un contrôle permanent. Le porc noir est une race unique à Majorque. Il compte parmi les premiers animaux domestiques à avoir été introduits à Majorque et revêt depuis plusieurs siècles une importance exceptionnelle dans l'économie familiale de la population rurale. Depuis son plus jeune âge, le fondateur de l'entreprise, le Majorquin Jose Abellan, se passionne pour le porc autochtone Porc Negre. Un élevage extrêmement soigné et attentionné, associé à une alimentation spéciale et équilibrée, permet de produire une charcuterie majorquine de qualité exclusive.

INGRÉDIENTS :
Paleta de porc noir de Majorque, sel, LACTOSE, antioxydant (E-331), conservateurs (E-252 E-250).

Contient des protéines de LAIT et du lactose.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100g

énergie 334 Kcal / 1389 KJ
graisses 25,4g
dont  
-Acides gras saturés: 10,43g
-Acides gras mono-insaturés: 0g
-Acides gras polyinsaturés: 0g
Glucides: <1,0g
dont  
-Sucres: <1,0g
Protéines: 25,4g
Sel: 2,85g

Cuixot de Porc negre Mallorquín

La manufacture traditionnelle majorquine "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" s'est spécialisée dans la production de saucisses et de jambons de porc noir. La philosophie de l'entreprise majorquine est de ne fabriquer que des produits savoureux et de qualité supérieure. Pour ce faire, les porcs typiques de Majorque sont sélectionnés selon des critères très stricts. La qualité supérieure des spécialités de charcuterie de Majorque est soumise à un contrôle permanent. Le porc noir est une race unique à Majorque. Il compte parmi les premiers animaux domestiques à avoir été introduits à Majorque et revêt depuis plusieurs siècles une importance exceptionnelle dans l'économie familiale de la population rurale. Depuis son plus jeune âge, le fondateur de l'entreprise, le Majorquin Jose Abellan, se passionne pour le porc autochtone Porc Negre. Un élevage extrêmement soigné et attentionné, associé à une alimentation spéciale et équilibrée, permet de produire une charcuterie majorquine de qualité exclusive. Cuixot de Porc negre Mallorquín

PRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma (Mallorca - España)
RGSA: ES 10.08006/SA CE

Produit d'Espagne

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