Binibeca Fromage de chèvre doux au vin
Binibeca Fromage de chèvre doux au vin
Un fromage de chèvre d'excellente qualité !
Élaboré avec du lait des chèvres qui paissent toute la journée sur les beaux pâturages de la finca, où ce produit de qualité est soigneusement fabriqué à la main. Le fromage est plongé dans un bain de vin rouge jusqu'à ce qu'il ait absorbé une subtile nuance de vin rouge. Après cela, il reste encore deux mois en repos. Quand il est «semi-mûr», il est emballé hermétiquement dans un film solide. Teneur en matières grasses : 60%.
Conseil: après ouverture de l'emballage sous vide, le fromage doit être conservé dans un récipient en plastique non hermétique à une température de 6 à 10°C (par exemple dans le bac à légumes du réfrigérateur).
Un fromage de chèvre d'excellente qualité !
Élaboré avec du lait des chèvres qui paissent toute la journée sur les beaux pâturages de la finca, où ce produit de qualité est soigneusement fabriqué à la main. Le fromage est plongé dans un bain de vin rouge jusqu'à ce qu'il ait absorbé une subtile nuance de vin rouge. Après cela, il reste encore deux mois en repos. Quand il est «semi-mûr», il est emballé hermétiquement dans un film solide. Teneur en matières grasses : 60%.
Conseil: après ouverture de l'emballage sous vide, le fromage doit être conservé dans un récipient en plastique non hermétique à une température de 6 à 10°C (par exemple dans le bac à légumes du réfrigérateur).
INGRÉDIENTS :
LAIT cru de chèvre, extraits de présure, enzymes du LAIT et sel.
Contient des SULFITES. Peut contenir du lait de vache et de brebis.
Écorce traitée au vin rouge.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
| Énergie | 423 Kcal / 1752 KJ |
| Graisses | 37g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 26g |
| -Acides gras mono-insaturés: | g |
| -Acides gras polyinsaturés: | g |
| Glucides: | 0,5g |
| dont | |
| -Sucres: | 0g |
| Fibres alimentaires: | g |
| Protéines: | 22g |
| Sel: | 2,5g |
PRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
Produit d'Espagne
Binibeca
Le domaine d'Alcaiduset se trouve sur la magnifique île de Minorque, dans la commune d'Alaior, dans un environnement isolé et idyllique. C'est ici que l'entreprise familiale minorquine Binibeca produit, depuis cinq générations déjà, divers fromages et spécialités de charcuterie de manière traditionnelle. Cette sympathique exploitation familiale s'étend sur 200 hectares, sur lesquels quatre espèces animales différentes sont élevées dans les règles de l'art et élevées avec amour. Au total, 120 vaches, 250 chèvres, 100 moutons et plus de 100 cochons y vivent. Binibeca est membre de la Denominación de Origen de Quesos Mahon depuis 1996 et a déjà remporté d'innombrables prix pour le meilleur fromage de vache semi-affiné et le meilleur fromage de vache affiné. C'est également la première entreprise minorquine à produire du fromage de chèvre artisanal sous toutes ses formes.À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Mettre au frais apres ouverture
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
LAIT cru de chèvre, extraits de présure, enzymes du LAIT et sel.
Contient des SULFITES. Peut contenir du lait de vache et de brebis.
Écorce traitée au vin rouge.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
| Énergie | 423 Kcal / 1752 KJ |
| Graisses | 37g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 26g |
| -Acides gras mono-insaturés: | g |
| -Acides gras polyinsaturés: | g |
| Glucides: | 0,5g |
| dont | |
| -Sucres: | 0g |
| Fibres alimentaires: | g |
| Protéines: | 22g |
| Sel: | 2,5g |
Producteur
Binibeca
Le domaine d'Alcaiduset se trouve sur la magnifique île de Minorque, dans la commune d'Alaior, dans un environnement isolé et idyllique. C'est ici que l'entreprise familiale minorquine Binibeca produit, depuis cinq générations déjà, divers fromages et spécialités de charcuterie de manière traditionnelle. Cette sympathique exploitation familiale s'étend sur 200 hectares, sur lesquels quatre espèces animales différentes sont élevées dans les règles de l'art et élevées avec amour. Au total, 120 vaches, 250 chèvres, 100 moutons et plus de 100 cochons y vivent. Binibeca est membre de la Denominación de Origen de Quesos Mahon depuis 1996 et a déjà remporté d'innombrables prix pour le meilleur fromage de vache semi-affiné et le meilleur fromage de vache affiné. C'est également la première entreprise minorquine à produire du fromage de chèvre artisanal sous toutes ses formes. BinibecaPRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
Produit d'Espagne
Indications
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Mettre au frais apres ouverture
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