Queso Mahón Fromage affiné au lait cru de vache
Queso Mahón Fromage affiné au lait cru de vache
Le lait cru pour notre fromage Mahon vient des vaches heureuses de notre voisin Menorca. Les vaches mangent de l'herbe fraîche et des fines herbes, vous le sentez dans le fromage.
Le fromage est fabriqué à la main pour Fet a Sóller et il mûrit en écorce naturelle, conservé dans l'huile d'olive pressée à froid (sans conservation chimique).
Ce fromage a l'appellation d'origine protégée Queso Mahón-Menorca D.O.P.
Le lait cru pour notre fromage Mahon vient des vaches heureuses de notre voisin Menorca. Les vaches mangent de l'herbe fraîche et des fines herbes, vous le sentez dans le fromage.
Le fromage est fabriqué à la main pour Fet a Sóller et il mûrit en écorce naturelle, conservé dans l'huile d'olive pressée à froid (sans conservation chimique).
Ce fromage a l'appellation d'origine protégée Queso Mahón-Menorca D.O.P.
INGRÉDIENTS :
LAIT de vache cru, présure, LYSOZYME D'OEUF, sel, chlorure de calcium et bactéries lactiques.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
énergie: 403 Kcal/1647 KJ
graisses: 32,2g
dont
acides gras saturés: 23,62 g
glucides: 1,3g
dont
sucre: 0,9 g
protéine: 27,1g
sel: 2,5g
Produit et emballé par:
Cooperativa des Camp Menorca
Carrer Industrials s/n
Ciutadella de Menorca - Illes Balears
Alaior - Illes Balears
Produit d'Espagne
Stockage:
À garder au frais et au sec.
À consommer de préférence avant le:
cf. le verso de l'emballage
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
LAIT de vache cru, présure, LYSOZYME D'OEUF, sel, chlorure de calcium et bactéries lactiques.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
énergie: 403 Kcal/1647 KJ
graisses: 32,2g
dont
acides gras saturés: 23,62 g
glucides: 1,3g
dont
sucre: 0,9 g
protéine: 27,1g
sel: 2,5g
Producteur
Produit et emballé par:
Cooperativa des Camp Menorca
Carrer Industrials s/n
Ciutadella de Menorca - Illes Balears
Alaior - Illes Balears
Produit d'Espagne
Indications
Stockage:
À garder au frais et au sec.
À consommer de préférence avant le:
cf. le verso de l'emballage
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