Fromage nature avec du lait d'animaux élevés en liberté en croûte naturelle d'huile d'olive. De 2 à 5 mois de maturation, produit naturel et authentique de Minorque.
Fromage de brebis aromatique à pâte ferme élaboré à la main à partir d'ingrédients naturels. Avec écorce naturelle. Idéal pour râper ou comme petit encas.
Fromage de chèvre avec écorce fabriqué à la main à partir d'ingrédients naturels. Grâce à son caractère aromatique, il se marie particulièrement bien avec les ragoûts de légumes, les pizzas, les quiches...
Formage Mahónes fait à la main, le célèbre fromage au lait de vache de Minorque. Avec son goût fin et aromatique, il est génial pour manger avec un savoureux Pa amb oli.