AROMÀTIQUES Laurier bio
AROMÀTIQUES Laurier bio
Le "Laurus nobilis" ou en majorquin "Llorer" provient de la ferme écologique Ecovinyassa à Sóller. Les feuilles y sont délicatement séchées dans l'ombre aérée. Les feuilles de laurier fraîches ont un arôme plutôt amer, qui se perd pendant le processus de séchage.
Les feuilles de laurier conviennent parfaitement comme conservateur naturel. Tout ce qui est acide, des cornichons à la viande ou au poisson, bénéficie non seulement du goût mais aussi des propriétés germicides de ces feuilles aromatiques. Les plats laitiers et même le lait chaud acquièrent un arôme très particulier si vous y laissez infuser une petite feuille de laurier.
C'est un ingrédient essentiel de la cuisine méditerranéenne.
Le "Laurus nobilis" ou en majorquin "Llorer" provient de la ferme écologique Ecovinyassa à Sóller. Les feuilles y sont délicatement séchées dans l'ombre aérée. Les feuilles de laurier fraîches ont un arôme plutôt amer, qui se perd pendant le processus de séchage.
Les feuilles de laurier conviennent parfaitement comme conservateur naturel. Tout ce qui est acide, des cornichons à la viande ou au poisson, bénéficie non seulement du goût mais aussi des propriétés germicides de ces feuilles aromatiques. Les plats laitiers et même le lait chaud acquièrent un arôme très particulier si vous y laissez infuser une petite feuille de laurier.
C'est un ingrédient essentiel de la cuisine méditerranéenne.
INGRÉDIENTS :
Feuilles de laurier biologique
PRODUIT POUR :
Fet a Sóller, S.L.
C./ Cristòfol Quintana Colom 1
E-07100 Sóller/Mallorca
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
N.INS.CBPAE 0291E
Produit d'Espagne
Fet a Sóller
« Fet a Sóller » est une initiative qui se dirige à connecter le commerce avec la nature. Prendre soin de la tradition et des ressources naturelles et améliorer la qualité de vie est la raison qui motive cette entreprise. Aliments naturels, sains et savoureux qui renoncent aux produits chimiques, beaucoup d’entre eux avec le sceau de produit écologique.Linie: Aromàtiques
CONSERVATION :
À conserver à l’abri de la lumière et la chaleur.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Voir étiquette
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
Feuilles de laurier biologique
Producteur
Fet a Sóller
« Fet a Sóller » est une initiative qui se dirige à connecter le commerce avec la nature. Prendre soin de la tradition et des ressources naturelles et améliorer la qualité de vie est la raison qui motive cette entreprise. Aliments naturels, sains et savoureux qui renoncent aux produits chimiques, beaucoup d’entre eux avec le sceau de produit écologique. Fet a SóllerPRODUIT POUR :
Fet a Sóller, S.L.
C./ Cristòfol Quintana Colom 1
E-07100 Sóller/Mallorca
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
N.INS.CBPAE 0291E
Produit d'Espagne
Indications
CONSERVATION :
À conserver à l’abri de la lumière et la chaleur.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Voir étiquette