Aubergine
Aubergine
L'aubergine, l'un des légumes méditerranéens les plus connus, peut être préparée de nombreuses manières. Ici, à Majorque, elle est utilisée pour préparer des plats typiques de l'île comme le « Tumbet » ou les « Aubergines farcies ». Au gril ou à la poêle, cuite ou marinée, froide ou chaude. Les aubergines conviennent aussi bien au repas principal qu'à l'entrée. Elles sont particulièrement savoureuses avec des olives et un morceau de fromage.
Voir ci-dessous les suggestions de recettes.
L'aubergine, l'un des légumes méditerranéens les plus connus, peut être préparée de nombreuses manières. Ici, à Majorque, elle est utilisée pour préparer des plats typiques de l'île comme le « Tumbet » ou les « Aubergines farcies ». Au gril ou à la poêle, cuite ou marinée, froide ou chaude. Les aubergines conviennent aussi bien au repas principal qu'à l'entrée. Elles sont particulièrement savoureuses avec des olives et un morceau de fromage.
Voir ci-dessous les suggestions de recettes.
3 aubergines moyennes de Majorque d'agriculture intégrée.
| Poids net : | 600 - 650g |
| Catégorie : | II |
| Calibre : |
100 - 150 mm long 70 - 90 mm diamètre |
| Pays d'origine : | Espagne |
DISTRIBUTEUR:
Fet a Sóller, SL.
C/ Cristòfol Quintana Colom, 1-3.
07100 Sóller, Baleares (ESPAÑA)
Produit d'Espagne
Ingrédients - Information nutritionnelle
3 aubergines moyennes de Majorque d'agriculture intégrée.
| Poids net : | 600 - 650g |
| Catégorie : | II |
| Calibre : |
100 - 150 mm long 70 - 90 mm diamètre |
| Pays d'origine : | Espagne |
Producteur
DISTRIBUTEUR:
Fet a Sóller, SL.
C/ Cristòfol Quintana Colom, 1-3.
07100 Sóller, Baleares (ESPAÑA)
Produit d'Espagne
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