Rosselló Olives vertes cassées marinées
Rosselló Olives vertes cassées marinées
Olives aromatiques dans le style "trencada" (cassées). Cela signifie que les olives sont frappées avec un marteau jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent et sont mises en saumure avec des herbes, de l'ail et du piment piquant. Très savoureux et épicé.
Les olives Trencada sont plus croquantes que les autres olives et plus piquantes en raison de leur durée de marinage beaucoup plus courte.
En fonction du goût, l'eau salée peut être remplacée après 4 à 6 semaines par de l'eau claire et fraîche, qui est ensuite changée quotidiennement jusqu'à ce que le goût souhaité soit atteint. Le goût des olives devient chaque jour un peu plus doux.
Olives aromatiques dans le style "trencada" (cassées). Cela signifie que les olives sont frappées avec un marteau jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent et sont mises en saumure avec des herbes, de l'ail et du piment piquant. Très savoureux et épicé.
Les olives Trencada sont plus croquantes que les autres olives et plus piquantes en raison de leur durée de marinage beaucoup plus courte.
En fonction du goût, l'eau salée peut être remplacée après 4 à 6 semaines par de l'eau claire et fraîche, qui est ensuite changée quotidiennement jusqu'à ce que le goût souhaité soit atteint. Le goût des olives devient chaque jour un peu plus doux.
INGRÉDIENTS :
olives vertes entamées, eau, fenouil, piments forts (SULFITES) et conservateur E-211
Poids net : 980 g
Poids net égoutté : 600 g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| Énergie | 250,67 Kcal / 1052,82 KJ |
| Graisses | 13,21g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 1,31g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras polyinsaturés: | 0g |
| Glucides: | 31,03g |
| dont | |
| -Sucres: | 0,71g |
| Protéines: | 1,93g |
| Sel: | 3,41g |
| Fibres alimentaires: | 0g |
PRODUIT PAR :
Rosselló -Son des Bones-
Ctra de Finca a Artá, km9
07430 Llubí
Produit d'Espagne
Rosselló -Són ses bones-
Cristóbal Rosselló est le chef de famille de la célèbre entreprise majorquine Rosselló. La finca d'oliviers Son Mesquidassa, typique de Majorque, est située dans le petit village endormi de Son Mesquida, entre Porreres et Felanitx. Environ 150.000 oliviers poussent sur un total de 100 hectares de terrain.Les olives n'ont pas besoin d'être conservées au réfrigérateur lorsqu'elles sont marinées dans l'huile ou recouvertes de saumure.
Elles ont un goût plus prononcé à température ambiante.
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
olives vertes entamées, eau, fenouil, piments forts (SULFITES) et conservateur E-211
Poids net : 980 g
Poids net égoutté : 600 g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| Énergie | 250,67 Kcal / 1052,82 KJ |
| Graisses | 13,21g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 1,31g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras polyinsaturés: | 0g |
| Glucides: | 31,03g |
| dont | |
| -Sucres: | 0,71g |
| Protéines: | 1,93g |
| Sel: | 3,41g |
| Fibres alimentaires: | 0g |
Producteur
Rosselló -Són ses bones-
Cristóbal Rosselló est le chef de famille de la célèbre entreprise majorquine Rosselló. La finca d'oliviers Son Mesquidassa, typique de Majorque, est située dans le petit village endormi de Son Mesquida, entre Porreres et Felanitx. Environ 150.000 oliviers poussent sur un total de 100 hectares de terrain. Rosselló -Són ses bones-PRODUIT PAR :
Rosselló -Son des Bones-
Ctra de Finca a Artá, km9
07430 Llubí
Produit d'Espagne
Indications
Les olives n'ont pas besoin d'être conservées au réfrigérateur lorsqu'elles sont marinées dans l'huile ou recouvertes de saumure.
Elles ont un goût plus prononcé à température ambiante.
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