Gâteau au fromage et à l'orange
- Temps de préparation 1 h. 10 min.
- facile
- végétarien
Préparation
Réduisez les biscuits en miettes. Vous pouvez les piler avec un mortier, les écraser à la main ou les placer dans un sac en plastique avec un rouleau à gâteau. Mélangez les noisettes hachées aux miettes de biscuits.
Liquéfier le beurre et l'ajouter à la farine de biscuit, bien mélanger.
Versez ensuite le mélange de biscuits dans le moule à charnière, pressez-le sur toute sa surface et lissez-le.
Mélangez les ingrédients de la préparation au fromage pour obtenir une pâte lisse et versez-la dans le moule à charnière.
Faites cuire dans le four préchauffé (180°), sur le plateau du milieu, pendant 50 minutes.
Laissez refroidir sur une grille de refroidissement, puis réfrigérez jusqu'au moment de servir.
Bon apppétit !
Portions
Ingrédients pour 12 portionsIngrédients
- 250 g Biscuit au beurre
- 100 g Noisettes hachées
- 100 g Beurre fondu
- 1 pincée Cannelle
- 500 g Fromage frais crémeux
- 150 g Sucre
- 4 pièce Œufs
- 2 pièce Zeste râpé de 2 oranges naturelles et non cirées
- 1 pièce Jus d'une orange
- 1 paquet Sucre vanillé
Conseils
Utilisez un moule à charnière de 20 cm.