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Pancakes à la banane

Temps de préparation 15 min.
très facile
végétarien

Préparation

Écraser la banane avec une fourchette jusqu'à ce qu'il ne reste plus de gros morceaux.

Mélangez ensuite tous les ingrédients dans un bol.

Chauffez soigneusement l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faites cuire le mélange jusqu'à ce qu'elle devienne un pancake.

Parfait pour le petit-déjeuner avec un peu de miel d'orange. Si vous le souhaitez, saupoudrez un peu de cannelle sur le dessus. Il est également idéal pour être emporté en déplacement.