Vin à l’orange
Vin d\\'orange fruité, fait maison
- Temps de préparation Durée de 2 semaines à deux mois
- très facile
- vegan
Préparation
Versez le vin, la grappe et le sucre dans le bol à punch et remuez ou secouez pour que le sucre se dissolve. Couper le bâton de vanille en deux sur la largeur et ajouter au vin.
Peler uniquement la couche supérieure fine et colorée des oranges et du citron. Ensuite, retirez complètement la peau blanche.
Ajoutez au vin les fruits propres et épluchés ainsi que les écorces.
Fermez ensuite le pot et aérez-le de temps en temps pendant les 4 à 5 premiers jours.
Après deux semaines, le vin orange a un goût délicieux, même s’il doit en fait infuser pendant deux mois. Mais ce vin délicieux ne vieillira probablement pas... Amusez-vous bien en l'essayant et en savourant !
Portions
Ingrédients pour 2 litresIngrédients
- 2 bouteille Vin rosé
- 500 ml Grappa
- 7 pièce Oranges naturelles de Sóller
- 1 pièce Citron naturel de Sóller
- 1 pièce Bâton de vanille
- 500 g Sucre brun
Conseils
Vous pouvez affiner ou varier le goût du vin en ajoutant un bâton de cannelle et quelques clous de girofle.
Du magasin en ligne
Citrons 1kg
Oranges Navel Late 1kg
