Tarta de queso con naranja
- Tiempo de preparación 1 h. 10 min.
- fácil
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
Deshacer las galletas en migajas. Machacar con un mortero, triturar a mano o en una bolsa de plástico con un rodillo para pasteles.
Mezclar las avellanas picadas con las migas de galleta.
Licuar la mantequilla y añadirla a la harina de galletas, mezclar bien.
Verter la mezcla de galletas en la base del molde, presionarla y alisarla.
A continuación, mezclar todos los ingredientes para la masa de queso y verterla en el molde por encima de la base de galleta.
Hornear en el estante del medio durante 50 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla y luego refrigerar hasta el momento de servir. ¡Que disfrutes!
Cantidad
Ingredientes para 12 porcionesIngredientes
- 250 g Galleta de mantequilla
- 100 g Avellanas picadas
- 100 g Mantequilla fundida
- 1 pizca Canela
- 500 g Queso cremoso
- 150 g Azúcar
- 4 ud. Huevos
- 2 ud. Ralladura de piel de 2 naranjas
- 1 ud. Zumo de una naranja
- 1 sobre Azúcar de vainilla
Masa:
Masa de queso crema: