Trampó y Pa amb oli
- Tiempo de preparación 15 min.
- muy fácil
Preparación
TRAMPÓ:
Cortar los tomates por la mitad, quitarles el pedúnculo y cortarlos en daditos.
Cortar los pimientos por la mitad, quitarles las semillas y cortarlos también en dados finos.
Pelar las cebollas y cortarlas en dados finos.
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Sazonar con aceite de oliva, sal y un poco de vinagre de vino al gusto.
Añadir hinojo marino y atún al gusto.
PA AMB OLI:
Tostar ligeramente las rebanadas de pan. Cortar los tomates por la mitad y frotarlos en las rebanadas de pan (cuando el tomate está maduro sólo queda la piel).
Añadir aceite de oliva y sal al gusto en cada rebanada.
Coloca encima de las rebanadas el embutido que más te guste y ¡buen provecho!
Cantidad
Ingredientes para 2 personasIngredientes
- 4 ud. Tomates
- 4 ud. Pimientos verdes
- 1 ud. Cebolla blanca
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre balsámico de naranja
- 1 lata Atún
- Flor de sal
