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Flor de Taronger, Bio Orangenblüten getrocknet

Kräuter der Balearen

Flor de Taronger, Bio Orangenblüten getrocknet

von: Fet a Sóller, Art-Nr.: 00448, 20g Beutel
 
Flor de Taronger, Bio Orangenblüten getrocknet
Sobald sich die Orangenblüten an den Bäumen der Öko-Finca „Ecovinyassa“ öffnen, werden sie von Hand geernet und sorgfältig in der Sonne getrocknet.
Die Bio-Orangenblüte – auch “Azahar” genannt ist sehr geschätzt sowohl im kulinarischen als auch im therapeutischen Bereich. Sie wirkt beruhigend auf das Nervensystem und fördert einen erholsamen Schlaf. Man nutzt sie in erster Linie zum Teeaufguss, angereichert mit etwas Zimt oder Honig – ein sehr aromatisches, angenehmes Getränk. Oder man stellt ein Orangenblüten-Wasser her zum Verfeinern von allerlei Süßspeisen wie Speisequark, Pudding, Joghurt oder Kuchen und Gebäck. Oder man nutzt es als erfrischendes, Feuchtigkeit spendendes Gesichtstonikum. Die Zubereitung hierfür ist denkbar einfach: Man gibt 50g getrocknete Orangenblüten in ½ Liter destilliertes Wasser und lässt die Mischung 24 Stunden luftdicht bedeckt an einem kühlen, dunklen Ort ruhen. Danach durch ein feines Sieb oder Gaze filtern und wieder bis zu einer Stunde ruhen lassen. In eine dunkle Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
 
2.95 €
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Preis für 100 g: 14.75 €

 

Artikelbeschreibung Flor de Taronger, Bio Orangenblüten getrocknet

ZUTATEN:  Orangenblüten getrocknet 

LAGERUNG: 
Kühl und dunkel

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

PRODUZIERT VON: 
ECOVINYASSA CB
Ctra. Fornalutx, Camí vell de Sa Vinyassa nº3,
07100 Sóller (Mallorca, Spanien)

Diesen Artikel finden Sie in ...

Fet a Sóller

Manufaktur im Tal von Sóller. Aus naturbelassenen, reifen Zitrusfrüchten werden köstliche Marmeladen und Eiscremes hergestellt und Salz, Essige und Olivenöl verfeinert.

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