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Frische mallorquinische Tomaten "Ramallet", 600gr

Seit dem 16. Jahrhundert wird die Tomatensorte “Ramallet” auf Mallorca angebaut. Sie ist die Inseltomate und fehlt in...

Frische mallorquinische Tomaten

Frische mallorquinische Tomaten "Ramallet", 600gr

Seit dem 16. Jahrhundert wird die Tomatensorte “Ramallet” auf Mallorca angebaut. Sie ist die Inseltomate und fehlt in...

3.95 3.45 €
Mallorquinische Sobrasada Wurst

Mallorquinische Sobrasada Wurst

Die berühmte “sobrasada“ ist zweifellos die beliebteste Wurstsorte der Mallorquiner. Sie fehlt in keinem “rebost“,...

4.85 €
Ziegenkäse “semi curat” mit feinen Kräutern

Ziegenkäse “semi curat” mit feinen Kräutern

Dieser Käse hat exakt die gleichen Eigenschaften wie der “Ziegenkäse semi curat”, erhält jedoch durch eine...

8.75 €
Fuet Mallorquín - Mallorquinische Hartwurst

Fuet Mallorquín - Mallorquinische Hartwurst

In Handarbeit hergestellt wird diese traditionelle Hartwurst mit ausgewähltem, magerem Schweinefleisch, schwarzem...

3.75 €
Gemüsepastete

Gemüsepastete

Eine Gaumenfreude nicht nur für Vegetarier! Frisches Gemüse aus den mallorquinischen Gärten wurde zu dieser...

2.75 €

Sobrasada, Paté & Ziegenkäse - Die Wurst- und Käsespezialitäten der Mallorquiner

Herzhafte Wurst aus Mallorca, Pasteten und vom Schaf, der Kuh oder der Ziege wohlschmeckender Käse

Die Wurst- und Pastetenherstellung in Sóller hat eine über hundert Jahre alte Tradition. Schon zu damaligen Zeiten wurden diese Spezialitäten, einige der Besten von der Insel mit großem Erfolg nach Mittelamerika exportiert. Wir stellen Ihnen hier einige  Produkte aus den kleinen Manufakturen Sóllers vor.

Und jetzt neu im Sortiment: Feiner Ziegenkäse und Kuhkäse aus der Landmolkerei. Frisch aus Mallorca.

» Wurst und Patés aus Mallorca (16)

Sobrasada oder Fuet (mallorquinische Hartwurst) und herzhafte Pasteten gehören zur Brotzeit á la Mallorca.
 

» Käse aus Mallorca (6)

Hartkäse von der Kuh, Weichkäse von der Ziege, mit Kräutern oder eingelegt in Rotwein.
 

» Neuheiten & Angebote

Die folgenden Artikel möchten wir Ihnen in der Kategorie 'Sobrasada, Paté & Ziegenkäse - Die Wurst- und Käsespezialitäten der Mallorquiner' besonders empfehlen.

Frische mallorquinische Tomaten "Ramallet", 600gr

Seit dem 16. Jahrhundert wird die Tomatensorte “Ramallet” auf Mallorca angebaut. Sie ist die Inseltomate und fehlt in keiner Küche, weder in den Privathaushalten noch in der Gastronomie. Die Ramallet ist... mehr Info
600gr Karton 
3.45 €
x
 
 

Mallorquinische Sobrasada Wurst

Die berühmte “sobrasada“ ist zweifellos die beliebteste Wurstsorte der Mallorquiner. Sie fehlt in keinem “rebost“, der mallorquinischen Speisekammer. Es gibt sie am Stück im Darm oder im praktischen... mehr Info
175g Dose,  Ca'n Matarino
4.85 €
x
 
 

Leberpastete nach Hausfrauenart, 198gr

Unser Metzgermeister nennt diese Leberpastete "Paté campaña con trompetas de la muerte". Frei übersetzt: Rustikale – oder hausgemachte – Pastete mit Totentrompeten. Die Totentrompete (auch... mehr Info
198gr Dose,  Ca'n Matarino
4.50 €
x
 
 

Ziegenkäse “semi curat” mit feinen Kräutern

Dieser Käse hat exakt die gleichen Eigenschaften wie der “Ziegenkäse semi curat”, erhält jedoch durch eine Ummantelung aus feinen mediterranen Kräutern - Rosmarin, Orégano, Thymian... - ein ganz besonderes... mehr Info
ca.270g- 350g… 
8.75 €
x
 
 

Mallorquinischer Käse "semicurado" aus pasteurisierter Kuhmilch

Der typische "queso mallorquín" semi gereift aus der Zentralmolkerei der Insel Mallorca, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch mit einem Mindestfettgehalt von 50%. Ein Käse, der den Gaumen... mehr Info
ca. 380 g- 410g 
7.95 €
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Gemüsepastete

Eine Gaumenfreude nicht nur für Vegetarier! Frisches Gemüse aus den mallorquinischen Gärten wurde zu dieser vegetarischen Pastete verarbeitet. Zwiebeln gesellen sich fein gewürzt zu Zucchini, Karotten,... mehr Info
98g Dose,  Ca'n Matarino
2.75 €
x
 
 

Fuet Mallorquín - Mallorquinische Hartwurst

In Handarbeit hergestellt wird diese traditionelle Hartwurst mit ausgewähltem, magerem Schweinefleisch, schwarzem Pfeffer, Salz und Muskatnuss. Es wird zur Verarbeitung nur Fleisch von mallorquinischen... mehr Info
ca. 180 - 200g,  Ca'n Matarino
3.75 €
x
 
 

Salchichon Torrens - mallorquinische Hartwurst

Die “salchichón” ist eine Hartwurst aus magerem Schweinfleisch, die in einigen Provinzen Spaniens traditionell hergestellt wird. Aber auch unser Metzgermeister in Sóller weiß, wie man eine leckere salchichón... mehr Info
Stück von 180 -…,  Torrens
5.95 €
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Ein edler Roter

Sió der Bodega Can Ribas, hergestellt mit reifen Trauben von alten Mantonegro-Weinstöcken. Kräftiges Aroma, sehr fruchtig und warm.

Bio-Mandeln

Knackig, mit intensivem Geschmack. Mit Schale oder ohne, geröstet, gehackt und gemahlen.

Olivenöl Verge Extra

Geschenke erhalten die Freundschaft

Und wenn es sich um ausgewählte Leckerbissen aus Mallorca handelt, geht die Freundschaft auch durch den Magen!

Frische geht auch in BIO - erlesene Qualität aus biologischem Anbau.

Mallorca schenken

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Die Geschenkidee für Mallorca-Liebhaber!

Eis aus Mallorca - aus naturbelassenem Obst, mit echter Milch und Sahne oder als fruchtiges Sorbet

Wichtige Informationen

ECO Turismo mit Fet a Sóller

Sie begleiten eine Reisegruppe nach Sóller?
Hier finden Sie Vorschläge für einen interesanten und "wohlschmeckenden" Aufenthalt.