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Ribas Sió Bio Weißwein Vi de la Terra Mallorca
Ribas Sió Bio Weißwein Vi de la Terra Mallorca
Verkostungsnotiz
Erscheinungsbil
Sauber und hell, strohgelb Farbe.
Geruch
Große aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten wie Ananas, Aprikosenschale, einem Hauch von weißen Blüten und Mandelblättern.
Geschmack
Er ist ausgewogen und schmackhaft, mit einem erfrischenden, mineralischen Auftakt und einer gewissen Struktur im Mittelteil des Gaumens, die den Nachgeschmack verlängert.
Foodpairing
Ideal zu fettem Fisch, Hummer mit Kartoffeln, Nudeln oder geschmortem weißen Fleisch.
Verkostungsnotiz
Erscheinungsbil
Sauber und hell, strohgelb Farbe.
Geruch
Große aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten wie Ananas, Aprikosenschale, einem Hauch von weißen Blüten und Mandelblättern.
Geschmack
Er ist ausgewogen und schmackhaft, mit einem erfrischenden, mineralischen Auftakt und einer gewissen Struktur im Mittelteil des Gaumens, die den Nachgeschmack verlängert.
Foodpairing
Ideal zu fettem Fisch, Hummer mit Kartoffeln, Nudeln oder geschmortem weißen Fleisch.
Der Sió Blanc ist ein gereifter, ausbalancierter und geschmeidiger Wein. Ein Weisswein aus Prensal von alten Rebstöcken, Giró ros und Viognier in Fässern ausgebaut, mit hoher Komplexität und Länge. Die Sorte Prensal zeichnet sich bei jungen Reben durch einen delikaten Geruch aus. Aber nur die alten Rebstöcken können die zum Reifen erforderliche Struktur und Länge aufweisen. Neben dem Alter der Reben ist die Arbeit im Weinberg unerlässlich. Es ist notwending, die Produktion stark einzuschränken und die Reifung genau zu kontrollieren, um eine Überreifung zu vermeiden und den richtigen Säuregehalt beizubehalten, der ein langes Altern in Fässern und Flaschen ermöglicht.
Rebsorten : Prensal Blanc, Giró Ros, Viognier
Vol. %: 13,5
Enthält SULPHITES
BODEGA RIBAS SAT
Muntanya 2
07330 Consell (Illes Balears)
RGSA: 30012125/IB
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
no inscrit 0833E
Produkt aus Spanien
Bodegas Ribas
Seit 1986 wird in der mallorquinischen Bodega Can Ribas in Consell auf Mallorca Wein in Flaschen abgefüllt und auf dem regionalen wie auch internationalen Markt geführt. Rückgewinnung traditioneller mallorquinischer Sorten und die ausgewogene Kombination mit ausländischen Reben tragen zur qualitativen Weiterentwicklung des Vino Tinto, Vino Blanco und Vino Rosado aus Mallorca bei. Bestellen Sie gleich hier!Reife im Holzfass: Viognier über 5 Monate. Barrique-Typen: 100% neues französisches Eichenholz (500L)
Details
Der Sió Blanc ist ein gereifter, ausbalancierter und geschmeidiger Wein. Ein Weisswein aus Prensal von alten Rebstöcken, Giró ros und Viognier in Fässern ausgebaut, mit hoher Komplexität und Länge. Die Sorte Prensal zeichnet sich bei jungen Reben durch einen delikaten Geruch aus. Aber nur die alten Rebstöcken können die zum Reifen erforderliche Struktur und Länge aufweisen. Neben dem Alter der Reben ist die Arbeit im Weinberg unerlässlich. Es ist notwending, die Produktion stark einzuschränken und die Reifung genau zu kontrollieren, um eine Überreifung zu vermeiden und den richtigen Säuregehalt beizubehalten, der ein langes Altern in Fässern und Flaschen ermöglicht.
Zutaten - Nährwerte
Rebsorten : Prensal Blanc, Giró Ros, Viognier
Vol. %: 13,5
Enthält SULPHITES
Herkunft
Bodegas Ribas
Seit 1986 wird in der mallorquinischen Bodega Can Ribas in Consell auf Mallorca Wein in Flaschen abgefüllt und auf dem regionalen wie auch internationalen Markt geführt. Rückgewinnung traditioneller mallorquinischer Sorten und die ausgewogene Kombination mit ausländischen Reben tragen zur qualitativen Weiterentwicklung des Vino Tinto, Vino Blanco und Vino Rosado aus Mallorca bei. Bestellen Sie gleich hier! Bodegas RibasBODEGA RIBAS SAT
Muntanya 2
07330 Consell (Illes Balears)
RGSA: 30012125/IB
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
no inscrit 0833E
Produkt aus Spanien
Hinweise
Reife im Holzfass: Viognier über 5 Monate. Barrique-Typen: 100% neues französisches Eichenholz (500L)
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