Marken

Im Jahr 1900 gründete Don José Aguiló Poma in Sóller das mallorquinische Unternehmen Embutidos Aguiló. Es war der erste Betrieb auf Mallorca, der sich auf die Herstellung der mallorquinischen Sobrasada spezialisierte. In kürzester Zeit entwickelte sich Embutidos Aguiló mit seiner Marke "La Luna" zu einem stark wachsenden Unternehmen.

Seine hervorragend schmackhaften Produkte wurden nicht nur auf der gesamten Insel Mallorca vertrieben, sondern auch auf´s spanische Festland, nach Nordafrika, Südfrankreich, Kuba und Puerto Rico exportiert, da viele Mallorquiner in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts dorthin auswanderten.

Der ehrgeizige Mallorquiner Don Bartolomé Frau Oliver übernahm Mitte der 80er Jahre die Leitung der erfolgreichen Firma und stattete das gut funktionierende Unternehmen mit moderner Technologie und vollständig europäisch zugelassenen Einrichtungen aus.

Embutidos Aguiló S.L. La Luna ist für die hohe Qualität und die sorgfältige Verarbeitung all seiner herzhaft deftigen Produkte bekannt. Der Betrieb hat sich spezialisiert auf die Herstellung von Sobrasada de Mallorca vom gängigen Schwein, sowie Sobrasada de Mallorca vom schwarzen Schwein, Camallot, diversen Pasteten mit feinen mediterranen Kräutern oder einheimischen Pilzen.

Im Jahr 2018 begaben sich Byron und Amber Holland auf eine Mission, um die wahre Essenz der wunderschönen Insel Mallorca einzufangen und in ihre Produkte einfließen zu lassen. Da sie bereits in der Alkoholindustrie tätig waren, beobachteten sie den Aufstieg der handwerklichen Destillation und erkannten eine goldene Gelegenheit, etwas wirklich Einzigartiges zu schaffen. Das war der Moment, in dem sie feststellten, dass es an handgefertigten Premium-Spirituosen auf Mallorca mangelte, und sie beschlossen, etwas Magisches zu kreieren, indem sie mit der Entwicklung von Rezepten experimentierten. Unter Verwendung der Fülle an Botanicals und frischen Produkten von der Insel führten sie ungewöhnliche und lokale Zutaten ein, was zu außergewöhnlichen Produkten führte, die den Geist von Mallorca perfekt verkörpern.

Mallorca Fruits widmet sich der Herstellung und Vermarktung von Produkten auf Mandelbasis. Die auf der Baleareninsel angebauten Mandeln werden sorgfältig ausgewählt und dann bei Mallorca Fruits nach einem handwerklichen Verfahren in nativem Olivenöl gebraten. Von der Zubereitung bis zur Verpackung wird bei Mallorca Fruits auf kleinste Details geachtet. Mallorca Fruits bietet Mandeln verschiedenster Art an. Mit Haut, ohne Haut. Salzige Mandeln, süße Mandeln, geröstete oder geschälte Mandeln, Mandeln verfeinert mit mediterranen Kräutern, schwarzen Oliven, Paprika, Chili oder Curry.

Mallorca Verda entstand 1998 aus einem sozialen Projekt, mit dem Ziel die Eingliederung in den Arbeitsmarkt von Menschen älter als 45 Jahre oder von jungen Menschen mit Schwierigkeiten zu fördern.

Die mallorquinische Initiative hat ihren Sitz in Montuïri und spezialisiert sich auf die Herstellung von mediterranen Mallorca Lebensmitteln. Besonders klassische Produkte wurden auf den Markt gebracht, die die Mallorquiner zwar kannten und verzehrten, die aber bis dahin noch nicht vermarktet worden waren.

Basis aller Produkte von Mallorca Verda sind die heimischen Rohstoffe der Insel, wie z.B. Olivenöl, Salz und Mandeln, die zu AlliOli, und Tapenaden weiterverarbeitet werden.

Die Martinez Würzsauce ist eine handwerklich hergestellte scharfe Sauce, die dank unseres Gartens auf Mallorca mit verschiedenen Paprika/Chilisorten hergestellt wird. Nur natürliche Inhaltsstoffe.

Die Organisation Mater Misericordiae wurde 1963 von den Franziskanerinnen der Barmherzigkeit gegründet. Heute bietet sie eine umfassende Betreuung für Menschen mit Behinderung an.

Mel Vici produziert einzigartigen Honig in kleinen Mengen und ist zu 100% mallorquin.

Intro kurz

Die Geschichte von Oli Caimari reicht zurück bis vor 1966, als unser Vater, Antoni Mateu, und sein Bruder die Marke registrierten, unter der das Öl aus ihren Olivenhainen in Caimari produziert und verpackt wurde. Eine lange Tradition von Produzenten, die uns die Bedeutung nahegebracht hat, jeden einzelnen Schritt in der Herstellung des Produkts zu pflegen, vom Land bis zum Tisch. Eine akribische Liebe zum Detail, die wir auch auf unsere Vertriebsarbeit anwenden, indem wir die besten Produkte auswählen, um sie unseren Kunden anzubieten.