Naturkäse aus Mallorca ohne Farb,- und Konservierungsstoffe mit Milch von freilaufenden Tieren. Die Rinde entsteht durch Einreiben mit Olivenöl. Mild im Geschmack.
Tomatenspezialität Ramallet frisch geerntet auf Mallorca. Die bekannte Pa amb Oli-Tomate mit Olivenöl auf eine Scheibe Brot gerieben oder für Soßen und Reisgerichte.
