Zitronen aus Mallorca 1kg
Zitronen aus Mallorca 1kg
Frische, naturbelassene Zitronen aus Sóller/Mallorca mit ungewachster Schale... nicht konserviert. Fein geriebene Schale lässt sich gut als Aroma verwenden. Der Schalenabrieb lässt sich auch tiefgekühlt konservieren. 1 kg entspricht ca. 4-6 Zitronen. Während der Monate Juli bis Dezember, kann die Schale Schorfstellen aufweisen. Dies ist ausschließlich eine optische Beeinträchtigung. Auch kann sich die reife Zitrone in der Zeit grünlich/gelb präsentieren (wegen fehlender Nachtkühle/ zu starker Sonneneinstrahlung).
Wichtig: Da wir uns nun in der zweiten Blüte befinden und auf Grund von Abwesenheit von Kälte in den Nächten, sind die Zitronen grünlich bis grün. Dies heißt nicht, dass sie unfrei sind oder der gleichen.
Sie können als ganz normal betrachtet werden!
Frische, naturbelassene Zitronen aus Sóller/Mallorca mit ungewachster Schale... nicht konserviert. Fein geriebene Schale lässt sich gut als Aroma verwenden. Der Schalenabrieb lässt sich auch tiefgekühlt konservieren. 1 kg entspricht ca. 4-6 Zitronen. Während der Monate Juli bis Dezember, kann die Schale Schorfstellen aufweisen. Dies ist ausschließlich eine optische Beeinträchtigung. Auch kann sich die reife Zitrone in der Zeit grünlich/gelb präsentieren (wegen fehlender Nachtkühle/ zu starker Sonneneinstrahlung).
Wichtig: Da wir uns nun in der zweiten Blüte befinden und auf Grund von Abwesenheit von Kälte in den Nächten, sind die Zitronen grünlich bis grün. Dies heißt nicht, dass sie unfrei sind oder der gleichen.
Sie können als ganz normal betrachtet werden!
Die Saison für Zitrusfrüchte beginnt mit dem Winter im November. Mehr Information zur Erntezeit unserer Früchte.
Mehr Infos zu mallorquinischen Zitronen:
Rezeptvorschlag: Lemon Curd - Zitronencreme | Alle anzeigen
ZITRONEN
| Nettogewicht: | 1000g |
| Kategorie: | II |
| Größe: | 40 - 60 mm Durchmesser |
| Herkunftsland: | Spanien |
Abgepackt von
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Mallorca, Spanien)
RGSA: 2121039 / PM
Produkt aus Spanien
Verwendung
Da unsere Zitronen nicht gewachst sind, eignen sich auch die Schalen zum Verzehr:
- Geriebene Schale verfeinert Kuchen, Gebäck und allerlei Süßspeisen.
- Die Schale in kleinen Stückchen getrocknet, verleiht Ihrem Tee ein angenehm duftendes und wohlschmeckendes Aroma.
- Frisch gerieben gibt sie dem Müsli, Joghurts oder Quarkspeisen eine besondere Note.
Lagerung
Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6–7 Grad C.), sind die Zitronen lange haltbar. Wichtig: entnehmen Sie die Früchte nach Empfang der Lieferung aus dem Karton!
Saft, Scheiben und Filets eignen sich hervorragend zum Einfrieren.
Details
Die Saison für Zitrusfrüchte beginnt mit dem Winter im November. Mehr Information zur Erntezeit unserer Früchte.
Mehr Infos zu mallorquinischen Zitronen:
Zutaten - Nährwerte
ZITRONEN
| Nettogewicht: | 1000g |
| Kategorie: | II |
| Größe: | 40 - 60 mm Durchmesser |
| Herkunftsland: | Spanien |
Herkunft
Abgepackt von
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Mallorca, Spanien)
RGSA: 2121039 / PM
Produkt aus Spanien
Hinweise
Verwendung
Da unsere Zitronen nicht gewachst sind, eignen sich auch die Schalen zum Verzehr:
- Geriebene Schale verfeinert Kuchen, Gebäck und allerlei Süßspeisen.
- Die Schale in kleinen Stückchen getrocknet, verleiht Ihrem Tee ein angenehm duftendes und wohlschmeckendes Aroma.
- Frisch gerieben gibt sie dem Müsli, Joghurts oder Quarkspeisen eine besondere Note.
Lagerung
Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6–7 Grad C.), sind die Zitronen lange haltbar. Wichtig: entnehmen Sie die Früchte nach Empfang der Lieferung aus dem Karton!
Saft, Scheiben und Filets eignen sich hervorragend zum Einfrieren.
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