Proteinhaltig und ballaststoffreich mit hohem Gehalt an B-Vitaminen. Gekocht im Salat, als Suppe oder Beilage. Der berühmte Hummus wird aus Kichererbsenpüree gemacht.
Die berühmte Gazpacho (Gemüse-Kaltschale) sorgt für einen Frischekick an heißen Tagen. Ein fruchtiger Vitaminschub für zwischendurch. Hergestellt mit Olivenöl virgen extra. 100 % natürlich und gesund.
Das mediterrane Klima gibt den Menorca Steinpilzen einen intensiv nussigen Geschmack. Vielseitig einsetzbar sind sie perfekt zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Risotto. Ein Highlight für jede Küche.
Der berühmte Paella Rundkorn Reis, der in keinem mallorquinischem Haushalt fehlen darf. Für die Sonntags-Paella, Arroz brut und viele andere spanische Spezialitäten.
Reines Meersalz aus dem Naturschutzgebiet Es Trenc, pikant abgeschmeckt mit Curry, Paprika, Chili, schwarzem Pfeffer und Orangenschale in der praktischen Tischmühle.
Natürliches Meersalz, ungebleicht und nicht raffiniert, ohne weitere Inhaltsstoffe aus dem Naturschutzgebiet Es Trenc. Mit wertvoller Vitaminen und Mineralien.
