Suppen & Salate

Suppen & Salate

Champignons in Olivenöl

Immer griffbereit

Granatapfeldressing

Eine fruchtig, rote Vinaigrette

Kürbissuppe mit Sóller-Orangen

Cremig-fruchtige Vorspeise oder leichte Mahlzeit

Mandel Gazpacho

Mildes Mandel Gazpacho - erfrischend und voller Vitamine!

Mediterraner Melonensalat mit Schafskäse

Der ultimative Sommersalat: Erfrischend, vitaminreich & leicht.

Orangen-Erdbeersalat

Leicht und lecker, schnell gemacht, verfeinert mit einem aromatischen Sirup

Orangen-Fenchelsalat

Frisch, fruchtig und aromatisch

Poké bowl mediterran

Die mediterrane Variante der Poké Bowl - gesund und lecker

Rauke-Salat mit Ziegenkäse-Bällchen

Fruchtig frischer Salat mit Orangen-Mandeldressing und aromatischen Käsebällchen

Salat mit Ziegenkäse und Tomatenkonfitüre

Das perfekte Zusammenspiel von herb und süß

Schinken-Orangen-Salat

Winter-Salat mit Sommeraroma

Sommersalat mit Kichererbsen

Erfrischend und zitronig, sorgt für geballte Vitaminpower auf Ihrem Esstisch

Topinambur Suppe mit Mandelöl

Aromatische Topinambur Suppe mit süßem Mandelöl

Trampó

Der Sommerklassiker in der mallorquinischen Küche als Salatspezialität "trampó" oder...

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Lammhack

Herzhafter Eintopf mit mediterranen Gewürzen. Als vegane Variante oder mit deftigem Lammhack.