Suppen & Salate
Kürbissuppe mit Sóller-Orangen
Cremig-fruchtige Vorspeise oder leichte Mahlzeit
Mandel Gazpacho
Mildes Mandel Gazpacho - erfrischend und voller Vitamine!
Mediterraner Melonen Salat mit Schafskäse
Der ultimative Sommersalat: erfrischend, vitaminreich & leicht
Orangen-Erdbeersalat
Leicht und lecker, schnell gemacht, verfeinert mit einem aromatischen Sirup
Orangen-Fenchelsalat
Frisch, fruchtig und aromatisch
Poké bowl mediterran
Die mediterrane Variante der Poké Bowl - gesund und lecker
Rauke-Salat mit Ziegenkäse-Bällchen
Fruchtig frischer Salat mit Orangen-Mandeldressing und aromatischen Käsebällchen
Schinken-Orangen-Salat
Winter-Salat mit Sommeraroma
Topinambur Suppe mit Mandelöl
Aromatische Topinambur Suppe mit süßem Mandelöl
Trampó
Der Sommerklassiker in der mallorquinischen Küche als Salatspezialität "trampó" oder...
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Lammhack
Herzhafter Eintopf mit mediterranen Gewürzen. Als vegane Variante oder mit deftigem Lammhack.
