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Sa Llubinera Fonoll Marí, eingelegter Meerfenchel

Sa Llubinera Fonoll Marí, eingelegter Meerfenchel
Art-Nr.: 00523
370g Glas
5,50 €
(Preis für 1 kg: 55.00 €)

Sa Llubinera Fonoll Marí, eingelegter Meerfenchel

Meerfenchel ist eine Küstenpflanze, die an felsigen Küsten im Einflussbereich der Gischt wächst. Das im Sommer blühende Gewächs ähnelt dem wilden Fenchel, daher kommt der Name Meerfenchel. Die gefiederten, fleischigen Blätter werden sorgfältig geerntet, gewaschen und anschließend in mildem Essig mit Wasser und etwas Salz eingelegt und sind somit über lange Zeit haltbar. Wegen seines hohen Vitamin-C-Gehalts und seines angenehm würzigen Geschmacks ist der Meerfenchel fester Bestandteil in der mallorquinischen Küche. Sei es als Beilage zu dem allseits beliebten „pa amb oli“ (Brot mit Olivenöl, Tomaten, Käse...) zur „ensaladilla“ (Kartoffelsalat) oder zu vielen unterschiedlichen Reisgerichten.

Art-Nr.: 00523
370g Glas
5,50 €
(Preis für 1 kg: 55.00 €)
Art-Nr.: 00523
370g Glas
5,50 €
(Preis für 1 kg: 55.00 €)

Meerfenchel ist eine Küstenpflanze, die an felsigen Küsten im Einflussbereich der Gischt wächst. Das im Sommer blühende Gewächs ähnelt dem wilden Fenchel, daher kommt der Name Meerfenchel. Die gefiederten, fleischigen Blätter werden sorgfältig geerntet, gewaschen und anschließend in mildem Essig mit Wasser und etwas Salz eingelegt und sind somit über lange Zeit haltbar. Wegen seines hohen Vitamin-C-Gehalts und seines angenehm würzigen Geschmacks ist der Meerfenchel fester Bestandteil in der mallorquinischen Küche. Sei es als Beilage zu dem allseits beliebten „pa amb oli“ (Brot mit Olivenöl, Tomaten, Käse...) zur „ensaladilla“ (Kartoffelsalat) oder zu vielen unterschiedlichen Reisgerichten.

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ZUTATEN: 
Meerfenchel, Wasser, Salz und Essig, SULFITE

Nettogewicht: 370 g
Abtropfgewicht: 100 g

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 7 Kcal / 28 KJ
Fett:

0.35g

davon  
-gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlehydrate: 0.37g
davon  
-Zucker:

0.3g

Eiweiß: 0.5g
Salz: 12.38g

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON: 

Sa Llubinera S.L.
C/Roca Llisa, 47
07430 Llubí
Islas Baleares
R.S.I. 21-10574/PM

Produkt aus Spanien

Sa Llubinera

Das Unternehmen wurde 1986 in Llubí gegründet und fördert neben dem Anbau und der Herstellung eigener Produkte auch den Verkauf von landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Diese Produkte sind aufgrund ihrer hohen Qualität sowohl in Lebensmittelgeschäften als auch in Gourmetläden und Restaurants zu finden.

LAGERUNG :
Kühl und dunkel

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

 

ZUTATEN: 
Meerfenchel, Wasser, Salz und Essig, SULFITE

Nettogewicht: 370 g
Abtropfgewicht: 100 g

NÄHRWERT PRO 100g

Energie: 7 Kcal / 28 KJ
Fett:

0.35g

davon  
-gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlehydrate: 0.37g
davon  
-Zucker:

0.3g

Eiweiß: 0.5g
Salz: 12.38g

Sa Llubinera

Das Unternehmen wurde 1986 in Llubí gegründet und fördert neben dem Anbau und der Herstellung eigener Produkte auch den Verkauf von landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Diese Produkte sind aufgrund ihrer hohen Qualität sowohl in Lebensmittelgeschäften als auch in Gourmetläden und Restaurants zu finden. Sa Llubinera

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON: 

Sa Llubinera S.L.
C/Roca Llisa, 47
07430 Llubí
Islas Baleares
R.S.I. 21-10574/PM

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Siehe Rückseite Verpackung

 

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