Die berühmte Gazpacho (Gemüse-Kaltschale) sorgt für einen Frischekick an heißen Tagen. Ein fruchtiger Vitaminschub für zwischendurch. Hergestellt mit Olivenöl virgen extra. 100 % natürlich und gesund.
Naturbelassene Avocados aus dem wasserreichen Tal von Sóller, mit viel Vitamin B und E und einem guten Pflanzenfett. Ideal für eine mediterrane Ernährung.
Bio Ingwer - Frisch, scharf, zitronig und voller guter Inhaltsstoffe. Die Wunderknolle mit ihrem einzigartigen Geschmack passt hervorragend zu deftigen oder süßen Speisen.
Kurkuma, Gelbwurz, ein aromatisches Gewürz mit vielen positiven Effekten. Verleiht allen Speisen eine leuchtend gelbe Farbe und schmeckt mild-würzig und leicht bitter.
Der Alleskönner der Mineralstofflieferanten ist roh und gekocht sehr vielseitig in der Küche. Die aromatischen Knollen sind ein perfekter Eisenlieferant und schmecken leicht nussig.
Diese Gurke ist knackig und aromatisch. Sie schmeckt im reinen Gurkensalat, mit oder ohne Dill, lockert den Kartoffelsalat auf und erfrischt auf dem belegten Brot.
Die Süßkartoffel schmeckt in unterschiedlichsten Zubereitungsvarianten. Gekocht, gebraten, gebacken, als Ofenkartoffel in der Schale oder überbacken. Herzhaft, süßlich oder mediterran pikant.
Tomatenspezialität Ramallet frisch geerntet auf Mallorca. Die bekannte Pa amb Oli-Tomate mit Olivenöl auf eine Scheibe Brot gerieben oder für Soßen und Reisgerichte.
Die Aubergine, eines der bekanntesten mediterranen Gemüse mit sehr vielen Zubereitungsarten. Hier auf Mallorca isst man sie besonders gerne im Gemüsetopf "Tumbet" oder gefüllt mit Hackfleisch.
Traditionell zubereitete Gemüsebrühe mit frischem und langsam angebratenem Gemüse. Er eignet sich hervorragend als Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe oder zum Verfeinern von Reis- und Nudelgerichten.
6,50 €
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