Das Landgut "Son Moragues" befindet sich auf Mallorca, zwischen Valldemossa und Deià und hat einen Bestand von mehr als 10.000 Olivenbäumen auf einhundert Hektar fruchtbarstem Land im Serra de Tramuntana Gebirge. Dort werden, außer dem Bio Olivenöl D.O. Oli de Mallorca noch andere Produkte wie z..B. Marmeladen und Gin, nachhaltig hergestellt.
Seit kurzem gibt es Son Moragues FoodLab in Valldemossa, ein gastronomisches Zentrum, in dem man historische Gerichte aus Valldemossa und Umgebung mit dem Ausblick auf die Kartause genießen kann.
Dort wird mit gastronomischer Erfahrung in einer gemütlichen Umgebung, die einheimische Kultur durch ihre Speisen erkundet.
