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12 Volts vino tinto Vi de la terra de Mallorca
12 Volts vino tinto Vi de la terra de Mallorca
12 Volts funciona como acumulador de energía. Es un vino que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías. Esta transformación propia de la energía, es el origen del nombre 12 Volts.
12 Volts funciona como acumulador de energía. Es un vino que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías. Esta transformación propia de la energía, es el origen del nombre 12 Volts.
Tiempo de crianza:
8 meses
Tipos de barrica:
40% por Foudre de 3.000L.
30% Barricas de 225L francés de 2º año.
30% Barricas de 225L francés de 3º año.
Viticultura:
Cobertura vegetal autóctona para potenciar la microbiología del suelo y en otoño la competencia hídrica.
Vinificación:
Selección manual de la uva. 12 Volts maceró y fermentó en depósitos de acero inoxidable.
VARIEDADES DE UVA:
Callet-Fogoneu 55%, Syrah 35%, Cabernet Savignon 10%
12% vol.
Contiene SULFITOS.
La Vinoteca
Pare Bartomeu Pou, 29
07003 Palma de Mallorca
CBPAE: 0760E
ES-ECO-013-IB
Producto de España
4Kilos Vinícola
En agosto del 2006, Francesc Grimalt y Sergio Caballero crean en Mallorca “4Kilos Vinícola”, una empresa dedicada a elaborar vinos que reflejen la fuerza de la uva y sus matices, pero con un enfoque y presentación diferentes. Francesc Grimalt es enólogo y antiguo socio/técnico de la bodega Anima Negra en Mallorca. Él es conocido principalmente por haber rescatado la variedad autóctona de la uva Callet, en el panorama vinícola Balear. Sergio Caballero es músico, socio fundador y co-director del festival de música avanzada y arte multimedia SÓNAR, del cual es responsable de su imagen.Detalles
Tiempo de crianza:
8 meses
Tipos de barrica:
40% por Foudre de 3.000L.
30% Barricas de 225L francés de 2º año.
30% Barricas de 225L francés de 3º año.
Viticultura:
Cobertura vegetal autóctona para potenciar la microbiología del suelo y en otoño la competencia hídrica.
Vinificación:
Selección manual de la uva. 12 Volts maceró y fermentó en depósitos de acero inoxidable.
Ingredientes - Tabla nutricional
VARIEDADES DE UVA:
Callet-Fogoneu 55%, Syrah 35%, Cabernet Savignon 10%
12% vol.
Contiene SULFITOS.
Fabricante
4Kilos Vinícola
En agosto del 2006, Francesc Grimalt y Sergio Caballero crean en Mallorca “4Kilos Vinícola”, una empresa dedicada a elaborar vinos que reflejen la fuerza de la uva y sus matices, pero con un enfoque y presentación diferentes. Francesc Grimalt es enólogo y antiguo socio/técnico de la bodega Anima Negra en Mallorca. Él es conocido principalmente por haber rescatado la variedad autóctona de la uva Callet, en el panorama vinícola Balear. Sergio Caballero es músico, socio fundador y co-director del festival de música avanzada y arte multimedia SÓNAR, del cual es responsable de su imagen. 4Kilos VinícolaLa Vinoteca
Pare Bartomeu Pou, 29
07003 Palma de Mallorca
CBPAE: 0760E
ES-ECO-013-IB
Producto de España
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