En la cocina mallorquina el aceite de oliva es un ingrediente básico que además de enriquecer nuestra alimentación de forma saludable tiene un sabor delicioso.
Fuet extra cubierto por una capa de pimentón, elaborado con magro de cerdo y especias, embutido con tripa natural. Producido en una pequeña fábrica de Sóller
Paté clásico de Mallorca con ingredientes ecológicos. Los mallorquines lo consumen como aperitivo con tostas o con galletas quely, o como merienda untado en pan.
Sobrasada ecológica elaborada con carne de cerdo magra, tocino y pimentón, el pimentón además como actuar como un conservante le proporciona color rojizo característico de este tipo de embutidos.
Sobrasada picante, el típico embutido de Mallorca, una de las especialidades de la isla. Condimentada con pimentos y pimienta negra entre otros ingredientes.
Fuet elaborado con carne magra de cerdo y pimienta entre otros ingredientes, embutido en tripa natutal. Elaborado por nuestro maestro artesano de Sóller.
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