En la cocina mallorquina el aceite de oliva es un ingrediente básico que además de enriquecer nuestra alimentación de forma saludable tiene un sabor delicioso.
Queso natural de Menorca. Las vacas que dan la leche para este queso pastan a sus anchas todo el año a la intemperie por los verdes prados a excepción del verano.
Queso de cabra semi elaborado con leche cruda, sabor suave. Producto natural unicamente con sal, cuajo y fermentos. Exquisito con confitura de higo o de tomate
Queso de cabra semi elaborado con leche cruda y con hierbas. Producto natural elaborado sólo con leche, sal, cuajo y hierbas mediterráneas. Sabor a vacaciones
Queso con hierbas de Mallorca sin colorantes ni conservantes, la leche procede de una pequeña lechería. La piel va untandada con aceite de oliva. Sabor suave
Queso mallorquin sin colorantes ni conservantes, procedente de una de las lecherias de Mallorca donde la corteza se va untando con aceite de oliva. Sabor suave
Queso fabricado con leche de vaca pasteurizada de pasta semiblanda, sabor intenso y ligeramente salado. Corteza natural, comestible de aceite de oliva.
Tomates Ramallet cultivados en Mallorca. Usado para elaborar "Pa amb oli", pan untado con tomate aliñado con aceite de oliva y sal. También para sofritos.
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